Απλά, εύκολα, και τόσο νόστιμα!
Υλικά:
- 20 κρουασανάκια σοκολάτας
- 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου
- 6 κούπες γάλα
- ζάχαρη
Για την σάλτσα σοκολάτας.
- 1 κουβερτούρα κομμένη κομμάτια
- 1 κούπα γάλα
- 1 μικρή κρέμα γάλακτος
Βράζουμε το γάλα μαζί με την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε την κομμένη σε κομμάτια κουβερτούρα. Ανακατεύουμε συνεχώς με μία κουτάλα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
Το αφήνουμε να κρυώσει
Εκτέλεση:
- Σε ποτήρια ή σε μπολάκια μοιράζουμε τα κομμένα στην μέση κρουασανάκια.
- Ρίχνουμε πάνω τους την κρέμα αραβόσιτου (την έχουμε φτιάξει όπως λέει η συσκευασία), λίγο κρύα.
- Σκεπάζουμε με την σάλτσα σοκολάτας , στολίζουμε με σαντιγί και τριμμένα καρύδια.
- Τα βάζουμε στο ψυγείο μερικές ώρες και μετά σερβίρουμε.
Έτοιμα τα υπέροχα, νόστιμα και εύκολα προφιτερόλ μας, θα τους ξετρελάνουν όλους με την γεύση τους.
Καλώς να γλυκαθείτε!
scr