Προσφέρει μια πολιτιστική απόδραση βυθισμένη στην ελληνική κληρονομιά. Αρχικά κατοικημένη στις αρχές του 1900 από Έλληνες σφουγγαράδες που έλκονταν από τη φυσική αφθονία του ποταμού Άνκλοτ, αυτή η ζωντανή πόλη διαθέτει πλέον τη μεγαλύτερη ελληνοαμερικανική κοινότητα στις ΗΠΑ .
Εκεί το άρωμα της φρέσκιας ελληνικής κουζίνας αναμειγνύεται με τους ήχους της μουσικής μπουζουκιού και τις πλούσιες παραδόσεις που διαμορφώνουν ακόμα την καθημερινή ζωή.
Η Παγκόσμια Πρωτεύουσα των Σφουγγαριών
Το Τάρπον Σπρινγκς είναι μια μικρή πόλη που βρίσκεται περίπου 45 λεπτά βόρεια της Τάμπα κατά μήκος του Κόλπου του Μεξικού. Το ψευδώνυμό της είναι «Η Μικρή Ελλάδα της Φλόριντα» χάρη στην πλούσια ελληνική ιστορία της και την άσπρη και μπλε χρωματική παλέτα στα κτίρια στο κέντρο της πόλης.
Το Τάρπον Σπρινγκς είναι επίσης γνωστό ως η πρωτεύουσα των σφουγγαριών του κόσμου. Οι «αποβάθρες των σφουγγαριών» είναι μια επίσκεψη που πρέπει οπωσδήποτε και εκεί θα βρείτε ένα παραθαλάσσιο μονοπάτι γεμάτο με βάρκες γεμάτες φρεσκοαλιευμένα σφουγγάρια και καταστήματα που ξεχειλίζουν από σφουγγάρια, κοχύλια και άλλα παράκτια ευρήματα προς πώληση.
Στα τέλη του 1800, σφουγγαράδες από την Κούβα, τις Μπαχάμες και το Κι Γουέστ έψαχναν τα νερά του Κόλπου χρησιμοποιώντας μικρές βάρκες. Η βιομηχανία άκμασε με την άφιξη Ελλήνων δυτών και την καινοτόμο τεχνολογία κατάδυσης που εισήγαγε ο Τζον Κόκορις, ένας Έλληνας επιχειρηματίας που βοήθησε να μετατραπεί το Τάρπον Σπρινγκς στην Παγκόσμια Πρωτεύουσα των Σφουγγαριών.
Εκεί υπάρχει το Εργοστάσιο Σφουγγαριών Spongeorama και το Εργοστάσιο Σφουγγαριών στη Λεωφόρο Δωδεκανήσου για να παρακολουθήσετε δωρεάν ταινίες που ζωντανεύουν την κληρονομιά.
Αν και μια κρίση στη δεκαετία του 1940 σχεδόν έθεσε τέλος στη βιομηχανία σφουγγαριών, αυτή ανέκαμψε τη δεκαετία του 1980. Σήμερα, το Τάρπον Σπρινγκς βασιλεύει και πάλι ως παγκόσμιος προμηθευτής σφουγγαριών.
photo: pixabay









