Φωλιασμένο πάνω από τη λίμνη Ματζόρε, το καφέ της αποτελεί κόμβο για τους ντόπιους — και λέει ότι η δουλειά της την κρατάει δυναμική.
Η ηλικιωμένη γυναίκα, είναι ένα γνώριμο πρόσωπο στους θαμώνες που έχουν ζήσει τη ζωή τους δίπλα στο καφέ. «Δουλεύω πάντα – Κυριακές, Πάσχα, Χριστούγεννα. Δεν είμαι ποτέ σε αργία», λέει.
Αυτή ήταν η ρουτίνα της Possi από την 1η Μαΐου 1958, όταν άνοιξε το μπαρ με τον σύζυγό της, σερβίροντας εσπρέσο και καπουτσίνο στους πελάτες. Τα αλκοολούχα ποτά προστέθηκαν στο μενού το 1971, όταν το ζευγάρι αγόρασε άδεια.
Αλλά ήταν το τζουκ μποξ που προσέλκυε τους πελάτες. Το Bar Centrale ήταν το κατάλληλο μέρος και οι πελάτες του προέρχονταν από παντού. « Ερχόντουσαν εδώ για να συναναστραφούν, να χορέψουν», είπε η Possi. «Με ένα τραπέζι ποδοσφαιράκι, ήμασταν το πιο μοντέρνο μπαρ στην πόλη».
Μετά τον θάνατο του συζύγου της το 1974, αφιέρωσε τη ζωή της στην ανατροφή των δύο παιδιών τους και στο δικηγορικό γραφείο. «Από τότε που πέθανε ο σύζυγός της, δεν ήθελε ποτέ να έχει άλλη σχέση», είπε η κόρη της, Κριστίνα. «Επικεντρωνόταν σε εμάς και στη δουλειά».
Ανάμεσα στους αξιοσημείωτους πελάτες του ήταν οι ποδοσφαιριστές της Μίλαν, Τζιάνι Ριβέρα και Φούλβιο Κολοβάτι.
Ωστόσο, δεν είναι από αυτούς που βυθίζονται στη νοσταλγία. Το τζουκ μποξ μπορεί να μην υπάρχει, αλλά το μπαρ διαθέτει βιβλιοθήκη, όπου οι πελάτες μπορούν να ανταλλάξουν βιβλία και να διαβάσουν πίνοντας τον καφέ τους. Αν περάσουν Κυριακή, μπορούν να πάρουν ένα κομμάτι σπιτική μηλόπιτα. «Με εμένα να σερβίρω ακόμα, σήμερα είμαστε γνωστοί ως το vintage μπαρ», είπε η Πόσι.
Ωστόσο, έχει και έναν υπολογιστή στις εγκαταστάσεις της, τον οποίο χρησιμοποιεί κάθε πρωί για να διαβάζει τα νέα και να συμβουλεύεται το χρηματιστήριο. «Διαβάζω τα πάντα. Θέλω ακόμα να μαθαίνω και να καταλαβαίνω καλύτερα τα πράγματα».
Η καφετέρια αποτελείται κυρίως από τους συνταξιούχους της πόλης, οι οποίοι μερικές φορές τηλεφωνούν για να συνομιλήσουν με την Πόσι χωρίς να αγοράσουν τίποτα. Αλλά η δημοσιότητα γύρω από τα 100α γενέθλιά της, έχει δημιουργήσει μια πληθώρα νέων πελατών από το εξωτερικό.
«Οι άνθρωποι έρχονται να με συναντήσουν, επειδή δυσκολεύονται να πιστέψουν ότι εξακολουθώ να εργάζομαι», είπε. «Όταν φεύγουν, φεύγουν χαρούμενοι και γεμάτοι ενέργεια – δεν ξέρω τι είναι αυτό που έχω μεταδώσει».
Στην πραγματικότητα, η συντροφιά με άλλους είναι αυτό που η Πόσι πιστεύει ότι είναι το κλειδί για τη μακροζωία της. «Δεν θέλω να είμαι μελαγχολική», είπε. «Θέλω να ζήσω, να είμαι ανάμεσα σε ανθρώπους».
Δεν έχει καμία πρόθεση να σταματήσει να εργάζεται σύντομα. «Θα συνεχίσω όσο το επιτρέπει η υγεία μου», είπε, ενώ συμβουλεύει τους νέους να «επιλέξουν μια δουλειά που τους αρέσει».
La "Nonna Anna" ¡a sus 100 años y sigue sirviendo copas! Anna Possi es la mesera más anciana de #Italia, trabaja 12 horas al día, 7 días a la semana, y no tiene intención de bajar el ritmo.
— El Universo (@eluniversocom) April 12, 2025
Video Cortesía: DW#ELUNIVERSO #Noticias pic.twitter.com/CHQsthcQxh
photo: pixabay
