Γ. Ανδριανός: Η μεσογειακή διατροφή συνδέει την παραγωγή με την πολιτιστική κληρονομιά

Στη συμβολή της μεσογειακής διατροφής στη βιώσιμη αγροτική παραγωγή και στην ανάπτυξη της περιφέρειας αναφέρθηκε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Ανδριανός, κατά τον χαιρετισμό του στη 16η Διακυβερνητική Συνάντηση των Εμβληματικών Κοινοτήτων της Μεσογειακής Διατροφής, η οποία πραγματοποιείται στην Κορώνη.

Η Κορώνη ασκεί την προεδρία για το 2026. Στη συνάντηση συμμετέχουν οι εμβληματικές κοινότητες των επτά χωρών: ο Αγρός από την Κύπρο, οι Brač και Hvar από την Κροατία, η Κορώνη από την Ελλάδα, η Pollica – Cilento από την Ιταλία, η Chefchaouen από το Μαρόκο, η Tavira από την Πορτογαλία και η Soria από την Ισπανία.

Ο κ. Ανδριανός υπογράμμισε ότι η Μεσογειακή Διατροφή, η οποία έχει αναγνωριστεί από την UNESCO ως στοιχείο της ‘Αυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας, δεν αποτελεί μόνο διατροφικό πρότυπο. Όπως ανέφερε, συνδέει την αγροτική παραγωγή με τις τοπικές παραδόσεις, την προστασία του περιβάλλοντος, την υγεία και τις οικονομικές προοπτικές των μεσογειακών κοινοτήτων.

Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε στη συμβολή της επιστημονικής γνώσης στην ανάδειξη της ποιότητας και της διατροφικής αξίας των τοπικών προϊόντων, στην προσαρμογή των καλλιεργειών στην κλιματική αλλαγή και στην προστασία της βιοποικιλότητας.

Παράλληλα, επισήμανε ότι η αποτελεσματικότερη σύνδεση της αγροτικής παραγωγής με τη μεταποίηση, τη γαστρονομία και τον τουρισμό αποτελεί βασική κατεύθυνση της αναπτυξιακής στρατηγικής του υπουργείου, με στόχο τη δημιουργία μεγαλύτερης προστιθέμενης αξίας για τους παραγωγούς και τις τοπικές οικονομίες.

Κλείνοντας, ο υφυπουργός αναφέρθηκε στη σημασία της εκπαίδευσης και της μετάδοσης των παραδόσεων στις νεότερες γενιές, καθώς και στη συνεργασία μεταξύ των Εμβληματικών Κοινοτήτων για τη διαφύλαξη και τη διεθνή προβολή της Μεσογειακής Διατροφής.

ΑΠΕ-ΜΠΕ / photo: pixabay

ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

LATEST

Κύρια Θέματα

ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΑΓΟΡΩΝ

Κάθε μέρα μαζί