Υλικά :

• 500 γρμ. σοκολάτα
• ½ κούπα κρέμα
• 1 σφηνάκι ρούμι
• 1 κιλό ζάχαρη άχνη
• Τρούφα για το πασπάλισμα

Εκτέλεση :

• Λιώνουμε την σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, προσθέτουμε το ρούμι και λίγο – λίγο την άχνη ζάχαρη ανακατεύοντας.
• Μόλις κρυώσει λίγο το μείγμα, το βάζουμε στο ψυγείο για μια νύχτα.
• Την άλλη μέρα πλάθουμε μπαλάκια και τα κυλάμε στην τρούφα.
• Τα βάζουμε στο ψυγείο.

Έτοιμα τα υπέροχα τρουφάκια μας να τους γλυκάνουν όλους.
Καλώς να τα γευτείτε!freepik