Υλικά
- 3 στήθη κοτόπουλου
- 6 φέτες λεμόνι
- 6 κλαδάκια άνηθου, συν 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο
- 1 πράσινο μήλο, ψιλοκομμένο
- 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 2 στελέχη σέλινου, ψιλοκομμένα
- 2/3 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
- 1/4 κ. γλ. μουστάρδα
- 2 κ. σ. ξύδι από κόκκινο κρασί
- Αλάτι
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- Μπαγκέτα
- Φύλλα μαρούλι, για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Βήμα 1
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, τοποθετήστε το κοτόπουλο σε μία στρώση. Τοποθετήστε τις φέτες λεμονιού και τα κλαδάκια άνηθου πάνω στο κοτόπουλο και ρίξτε νερό από πάνω, καλύπτοντάς το.
Βήμα 2
Φέρτε το νερό σε βρασμό, στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε μέχρι να ψηθεί, 10 λεπτά. Αφήστε το να ξεκουραστεί 10 λεπτά και, στη συνέχεια, κόψτε το σε μικρά κομματάκια
Βήμα 3
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το κοτόπουλο, το μήλο, το κρεμμύδι και το σέλινο.
Βήμα 4
Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και το ξύδι και αλατοπιπερώστε.
Βήμα 5
Περιχύστε το μείγμα κοτόπουλου με το ντρέσινγκ και ανακατέψτε.
Βήμα 6
Γαρνίρετε με ψιλοκομμένο άνηθο και σερβίρετε σε μπαγκέτα με μαρούλι.
(newsbeast. gr / photo: pixabay)
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Στο Λονδίνο ο ΥΠΕΞ για τη Σύνοδο Κορυφής για τα Δυτικά Βαλκάνια
- Τρομακτικό βίντεο: 3 άνδρες ντυμένοι για το Halloween τρομοκρατούν οικογένεια έξω από το σπίτι της
- Μεξικό: Νέα δολοφονία δημάρχου στο κεντρικό τμήμα της χώρας
- Υφ. Ενέργειας: «Να εξεταστεί η πιθανή εφαρμογή της πυρηνικής ενέργειας στη ναυτιλία»
- Θεσσαλονίκη: Η ΕΦΑΠΟΘ απαντά στις αντιδράσεις για την περίφραξη στο Ανάκτορο του Γαλερίου
- Ν. Κακλαμάνης: «Η Ελλάδα αξιώνει σεβασμό στην ιερότητα του πολιτισμού της»
- Οι διεθνείς αντιδράσεις για την πρώτη γυναίκα πρωθυπουργό της Ιαπωνίας
- Χάσκι δίπλα σε λύκους μιμείται το ουρλιαχτό τους σε βίντεο με εκατομμύρια προβολές!
- Χέρι-χέρι με την Κάρλα Μπρούνι ο Σαρκοζί κατευθύνεται προς τις φυλακές, vid
- Ρωσία και ΗΠΑ εργάζονται πιάνω σε πράγματα που συζητήθηκαν