Υλικά
- 3 στήθη κοτόπουλου
- 6 φέτες λεμόνι
- 6 κλαδάκια άνηθου, συν 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο
- 1 πράσινο μήλο, ψιλοκομμένο
- 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 2 στελέχη σέλινου, ψιλοκομμένα
- 2/3 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
- 1/4 κ. γλ. μουστάρδα
- 2 κ. σ. ξύδι από κόκκινο κρασί
- Αλάτι
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- Μπαγκέτα
- Φύλλα μαρούλι, για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Βήμα 1
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, τοποθετήστε το κοτόπουλο σε μία στρώση. Τοποθετήστε τις φέτες λεμονιού και τα κλαδάκια άνηθου πάνω στο κοτόπουλο και ρίξτε νερό από πάνω, καλύπτοντάς το.
Βήμα 2
Φέρτε το νερό σε βρασμό, στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε μέχρι να ψηθεί, 10 λεπτά. Αφήστε το να ξεκουραστεί 10 λεπτά και, στη συνέχεια, κόψτε το σε μικρά κομματάκια
Βήμα 3
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το κοτόπουλο, το μήλο, το κρεμμύδι και το σέλινο.
Βήμα 4
Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και το ξύδι και αλατοπιπερώστε.
Βήμα 5
Περιχύστε το μείγμα κοτόπουλου με το ντρέσινγκ και ανακατέψτε.
Βήμα 6
Γαρνίρετε με ψιλοκομμένο άνηθο και σερβίρετε σε μπαγκέτα με μαρούλι.
(newsbeast. gr / photo: pixabay)
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Ακόμα ένα δείγμα πως η Ανατολή έχει πάρει την ανηφόρα και η Δύση την κατηφόρα
- Ελευθέρα πάλη: Παγκόσμιος πρωταθλητής ο Κουγιουμτσίδης
- Αρχαιολόγοι ανακάλυψαν μια λίστα με ψώνια 3.500 ετών σε μια απροσδόκητη ανακάλυψη
- Έλον Μασκ εναντίον Βρετανίας! Θα γίνει κάτι στους δρόμους ευρωπαϊκών πόλεων;
- Συναγερμός στην Ινδία για την αμοιβάδα που «τρώει» τον εγκέφαλο – 17 νεκροί
- «Αθήνα χωρίς Αυτοκίνητο»: Kυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο κέντρο της Αθήνας στις 20 και 21 Σεπτεμβρίου
- Στο Ντουμπάι οι γυναίκες νοιώθουν ασφαλείς να κυκλοφορούν μόνες τους το βράδυ, στη Δύση; vid
- Βρετανικά μαχητικά αεροσκάφη θα συμμετάσχουν σε αποστολές πάνω από την Πολωνία
- Οι οκτώ ευρωπαϊκές πόλεις με τις καλύτερες δημόσιες συγκοινωνίες – Εκτός λίστας η Ελλάδα
- Σχέδιο δέκα ημερών για την ευλογιά των προβάτων στην Ελλάδα – Τι συζητήθηκε
Κύρια Θέματα

15 Σεπτεμβρίου - 10:53

15 Σεπτεμβρίου - 19:11

15 Σεπτεμβρίου - 17:26

15 Σεπτεμβρίου - 07:01

15 Σεπτεμβρίου - 12:35


15 Σεπτεμβρίου - 20:11


15 Σεπτεμβρίου - 10:36

15 Σεπτεμβρίου - 09:21

15 Σεπτεμβρίου - 19:10

15 Σεπτεμβρίου - 18:27

15 Σεπτεμβρίου - 09:42

15 Σεπτεμβρίου - 07:51

15 Σεπτεμβρίου - 16:01

15 Σεπτεμβρίου - 06:56


15 Σεπτεμβρίου - 13:22