Υλικά :
- 1 κιλό σουπιές
- 3 ντομάτες
- 1 πιπεριά
- 2 σκελίδες σκόρδο
- ½ μάτσο μαϊντανό
- 1 κούπα κρασί
- 1 κούπα ελαιόλαδο
- Αλάτι – πιπέρι – πάπρικα
Εκτέλεση:
- Ετοιμάζουμε τις σουπιές και τις κόβουμε σε λίγο μεγάλα κομμάτια (2 μπουκιές).
- Σε κατσαρόλα τις βάζουμε σε χαμηλή φωτιά μαζί με το ελαιόλαδο, το σκόρδο κομμένο, την πιπεριά σε μεγάλους κύβους, αλάτι, πιπέρι και πάπρικα.
- Η σουπιά θα βγάλει υγρά, την αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά 3 τέταρτα περίπου, ανακατεύοντας, σβήνουμε με το κρασί, ρίχνουμε την ψιλοκομμένη ντομάτα και τον μαϊντανό κι αφήνουμε να πάρει λίγο βράση.
- Ρίχνουμε λίγο ζεστό νερό να σκεπαστούν οι σουπιές και βράζουμε να γίνει το φαγητό μας και να μας δώσει μια υπέροχη πηχτή σάλτα.
Έτοιμες οι σουπιές μας, όλο γεύση και νοστιμιά, θα σας αρέσουν.
Καλή σας όρεξη!
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Ισραήλ κατά Ε.Ε.: Αν βάλετε κυρώσεις θα «απαντήσουμε κατάλληλα»
- Τα… αγγλικά του Ερντογάν μπροστά σε Νιγηριανό που παίζει με τη φανέλα της Τουρκίας, video
- Ρώσοι γιατροί μετακίνησαν με τα χέρια τους ΙΧ που εμπόδιζε ασθενοφόρο, video
- Οκτώ νέα κρούσματα λοίμωξης από τον ιό του Δυτικού Νείλου και 2 θάνατοι την τελευταία εβδομάδα
- Θεσσαλία: Διαμαρτυρία κτηνοτρόφων για την ευλογιά των αιγοπροβάτων
- Αεροψεκασμοί και τροποποίηση καιρού: Νέος χαμός στις ΗΠΑ για όσα επί χρόνια έλεγε ο Λιακόπουλος, video
- Λαβρόφ: Οι λεγόμενες «ειρηνευτικές δυνάμεις» θα είναι νόμιμος στόχος του στρατού μας, video
- Viral η αμήχανη στιγμή κατά την τελετή υποδοχής του Τραμπ στο Ηνωμένο Βασίλειο, video
- Πολωνία σε Ε.Ε.: Σταματήστε τις εισαγωγές ρωσικού πετρελαίου
- Δύσκολες στιγμές στη Γαλλία: Παραλύει αύριο η χώρα λόγω απεργιών
Κύρια Θέματα

17 Σεπτεμβρίου - 13:58

17 Σεπτεμβρίου - 17:01


17 Σεπτεμβρίου - 09:23

17 Σεπτεμβρίου - 15:20


17 Σεπτεμβρίου - 07:55


17 Σεπτεμβρίου - 14:01

17 Σεπτεμβρίου - 08:48

17 Σεπτεμβρίου - 13:43


17 Σεπτεμβρίου - 12:05

17 Σεπτεμβρίου - 08:19

17 Σεπτεμβρίου - 07:46

17 Σεπτεμβρίου - 10:34

17 Σεπτεμβρίου - 10:07

17 Σεπτεμβρίου - 09:51