Ας το ετοιμάσουμε.
Υλικά :
- 1 κιλό μοσχάρι
- 3 κρεμμύδια τριμμένα
- 4 καρότα
- 4-5 πατάτες
- 1 κύβο κρέατος
- 5 κολοκυθάκια
- Λίγο σέλινο
- Ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. κουρκουμά
- Αλάτι, πιπέρι
- Λίγο κόκκινο πιπέρι ή μπούκοβο
Εκτέλεση :
- Βάζουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα με νερό, το αφήνουμε μέχρι να πάρει μία βράση και το σουρώνουμε, αφήνοντάς το στο σουρωτήρι.
- Βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα. Ρίχνουμε το λάδι, μετά το κρεμμύδι, τα καρότα, τα κολοκυθάκια, το κρέας, τις πατάτες, το σέλινο, τους κύβους, τον κουρκουμά, αλάτι και πιπέρι, μπούκοβο και τα τσιγαρίζουμε όλα μαζί καλά, ανακατεύοντας.
- Βράζουμε νερό και το ρίχνουμε στη κατσαρόλα κ ανακατεύουμε καλά.
- Κλείνουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να μαγειρευτεί για 1 ώρα περίπου.
- Σερβίρουμε με φρέσκο λεμόνι.
Ένα υπέροχο φαγητό που θα το ευχαριστηθείτε.
Καλή σας όρεξη!
photo vid screenshot
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Η συγκίνηση του «Greek Freak» – «Το μεγαλύτερο κατόρθωμα της ζωής μου» – ΦΩΤΟ, vid
- Συγχαρητήρια Σ. Φάμμελου στην Εθνική Μπάσκετ: “Το χάλκινο μετάλλιο μας γεμίζει περηφάνια”
- Συγχαρητήρια Κ. Τασούλα στην εθνική μπάσκετ: “Όλοι οι παίκτες αγωνίστηκαν με ψυχή και ταλέντο”
- Τα δάκρυα του αρχηγού της Εθνικής Κώστα Παπανικολάου, vid
- Οι παίκτες της Εθνικής μας υπερήφανοι φόρεσαν τα μετάλλιά τους! ΦΩΤΟ
- Ν. Ανδρουλάκης για Εθνική μπάσκετ: Μας κάνατε περήφανους
- “Ψηλά η γαλανόλευκη”: Συγχαρητήρια του Κυρ. Μητσοτάκη στην εθνική για το χάλκινο μετάλλιο
- «Χάλκινη» η Εθνική μας στο Eurobasket! Στο βάθρο μετά από 16 χρόνια
- Η Μαράια και τα παιδιά του Γιάννη Αντετοκούνμπο στις κερκίδες, vid
- Πού ακριβώς οδηγούν οι δασμοί Τραμπ; Ελάχιστοι έχουν σκεφτεί τι θα μπορούσε να γίνει
Κύρια Θέματα

14 Σεπτεμβρίου - 12:40

14 Σεπτεμβρίου - 11:46

14 Σεπτεμβρίου - 07:21

14 Σεπτεμβρίου - 13:41

14 Σεπτεμβρίου - 18:49

14 Σεπτεμβρίου - 18:29

14 Σεπτεμβρίου - 09:40

14 Σεπτεμβρίου - 12:06

14 Σεπτεμβρίου - 14:07

14 Σεπτεμβρίου - 09:31


14 Σεπτεμβρίου - 09:41

14 Σεπτεμβρίου - 12:39


14 Σεπτεμβρίου - 12:14

14 Σεπτεμβρίου - 11:09


14 Σεπτεμβρίου - 11:00
ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΑΓΟΡΩΝ
Κάθε μέρα μαζί

ΤΡΕΝΑ

ΣΠΙΤΙΑ
14 Σεπτεμβρίου - 13:04

ΑΓΓΕΛΟΥΔΗΣ
14 Σεπτεμβρίου - 13:00

ΔΙΚΗΓΟΡΙΚΟΙ ΣΥΛΛΟΓΟΙ

Ε65
14 Σεπτεμβρίου - 12:46

ΓΕΝΟΚΤΟΝΙΑ

ΠΟΛΥΤΕΚΝΟΙ
14 Σεπτεμβρίου - 10:53

ΑΜΑΞΟΣΤΟΙΧΙΑ
14 Σεπτεμβρίου - 10:29

MYSTREET
14 Σεπτεμβρίου - 09:53

ΓΙΟΡΤΗ
14 Σεπτεμβρίου - 09:47

ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ
14 Σεπτεμβρίου - 09:41

ΚΑΙΡΟΣ
14 Σεπτεμβρίου - 09:31