Υλικά
- 4 χοιρινές μπριζόλες
- 1 κ. σ. φρέσκο ψιλοκομμένο δενδρολίβανο
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο, λιωμένο
- 1 κ. σ. ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς και αλατοπιπερώστε τις χοιρινές μπριζόλες.
Βήμα 2
Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το βούτυρο, το δενδρολίβανο και το σκόρδο. Βάλτε το στην άκρη.
Βήμα 3
Σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ζεστάνετε το ελαιόλαδο και προσθέστε τις μπριζόλες. Σοτάρετε μέχρι να ροδίσουν, 4 λεπτά, γυρίστε και ψήστε άλλα 4 λεπτά. Αλείψτε γενναιόδωρα με βούτυρο σκόρδου.
Βήμα 4
Τοποθετήστε το τηγάνι στο φούρνο και μαγειρέψτε μέχρι να ψηθούν, 10-12 λεπτά. Σερβίρετε με περισσότερο βούτυρο σκόρδου.
(newsbeast. gr / photo: pixabay)
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Δίχως σταματημό οι καραβιές με αλλοδαπούς νοτίως της Κρήτης
- Σαν σήμερα 16 Σεπτεμβρίου: Ποια τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας
- ΗΠΑ: Ανάπτυξη της εθνοφρουράς στο Μέμφις! Τι ανακοίνωσε ο Τραμπ
- Αντιδράσεις θαυμαστών του Κρις Πρατ επειδή …προσεύχεται για τον Τσάρλι Κερκ
- Τουσκ: Εξουδετερώσαμε drone πάνω από κυβερνητικές εγκαταστάσεις, κρατούνται δύο Λευκορώσοι
- Κλιμάκωση: Ξεκίνησε μεγάλη επιχείρηση του Ισραήλ για την κατάληψη της Πόλης της Γάζας
- «Πρέπει να κάνουμε το παν για να είμαστε έτοιμοι για πόλεμο»! Αλίμονο με όσα λέγονται από την Πολωνία
- Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 16 Σεπτεμβρίου
- Η Βραζιλία αποκάλυψε γλυπτό 4 μέτρων ενός…εξωγήινου! vid
- Ζώνη απαγόρευσης πτήσεων στην Ουκρανία: Δυτική μπλόφα ή νέα κλιμάκωση;
Κύρια Θέματα

15 Σεπτεμβρίου - 10:53

15 Σεπτεμβρίου - 19:11

16 Σεπτεμβρίου - 07:53

15 Σεπτεμβρίου - 17:26

15 Σεπτεμβρίου - 07:01

15 Σεπτεμβρίου - 12:35


15 Σεπτεμβρίου - 20:11


15 Σεπτεμβρίου - 10:36

15 Σεπτεμβρίου - 09:21

15 Σεπτεμβρίου - 19:10

15 Σεπτεμβρίου - 18:27

15 Σεπτεμβρίου - 09:42

15 Σεπτεμβρίου - 07:51

15 Σεπτεμβρίου - 16:01

15 Σεπτεμβρίου - 06:56
