Υλικά :
- 1 κιλό σαλιγκάρια
- ½ κούπα λάδι
- 2 πρέζες ρίγανη
- ½ κούπα ξύδι
- Αλάτι – πιπέρι
- 1 κούπα νερό
Εκτέλεση:
- Βράζουμε τα σαλιγκάρια, με όσο νερό τα σκεπάζει για ένα τέταρτο, τα σουρώνουμε και τα ξεπλένουμε καλά.
- Τρυπάμε λίγο το κέλυφος στην κορυφή.
- Ανακατεύουμε το αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και το ρίχνουμε σε ένα άδειο τηγάνι και πάνω στο μείγμα τοποθετούμε ένα – ένα τα σαλιγκάρια.
- Ρίχνουμε 1 κούπα νερό και βράζουμε μέχρι να εξατμιστεί εντελώς.
- Βάζουμε το λάδι και σοτάρουμε για 10 λεπτά, σβήνουμε με το ξύδι και ανακατεύουμε να δέσει λίγο η σάλτσα μας.
- Σερβίρουμε άμεσα ζεστά, θα σας μαγέψουν με την γεύση τους.
Καλή σας όρεξη!
freepik
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Ελευθέρα πάλη: Παγκόσμιος πρωταθλητής ο Κουγιουμτσίδης
- Αρχαιολόγοι ανακάλυψαν μια λίστα με ψώνια 3.500 ετών σε μια απροσδόκητη ανακάλυψη
- Έλον Μασκ εναντίον Βρετανίας! Θα γίνει κάτι στους δρόμους ευρωπαϊκών πόλεων;
- Συναγερμός στην Ινδία για την αμοιβάδα που «τρώει» τον εγκέφαλο – 17 νεκροί
- «Αθήνα χωρίς Αυτοκίνητο»: Kυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο κέντρο της Αθήνας στις 20 και 21 Σεπτεμβρίου
- Στο Ντουμπάι οι γυναίκες νοιώθουν ασφαλείς να κυκλοφορούν μόνες τους το βράδυ, στη Δύση; vid
- Βρετανικά μαχητικά αεροσκάφη θα συμμετάσχουν σε αποστολές πάνω από την Πολωνία
- Οι οκτώ ευρωπαϊκές πόλεις με τις καλύτερες δημόσιες συγκοινωνίες – Εκτός λίστας η Ελλάδα
- Σχέδιο δέκα ημερών για την ευλογιά των προβάτων στην Ελλάδα – Τι συζητήθηκε
- Στη φυλακή ο 42χρονος που κατηγορείται για εμπορία ανθρώπων και βιασμό
Κύρια Θέματα

15 Σεπτεμβρίου - 10:53

15 Σεπτεμβρίου - 19:11

15 Σεπτεμβρίου - 17:26

15 Σεπτεμβρίου - 07:01

15 Σεπτεμβρίου - 12:35


15 Σεπτεμβρίου - 20:11


15 Σεπτεμβρίου - 10:36

15 Σεπτεμβρίου - 09:21

15 Σεπτεμβρίου - 19:10

15 Σεπτεμβρίου - 18:27

15 Σεπτεμβρίου - 09:42

15 Σεπτεμβρίου - 07:51

15 Σεπτεμβρίου - 16:01

15 Σεπτεμβρίου - 06:56


15 Σεπτεμβρίου - 13:22