Όπως αναφέρεται η τιμή του μοσχαριού, πολύτιμου κρέατος για τον ανθρώπινο οργανισμό, έχει εκτοξευτεί στην χώρα μας.
Το ίδιο συμβαίνει και σε σχέση με το αρνίσιο και κατσικίσιο κρέας, λόγο της ευλογιάς που φέρεται να έχει χτυπήσει τα ζώα.
Αλλά και στο χοιρινό, ένα κρέας σχετικά προσιτό στο ευρύτερο φάσμα της κοινωνίας, η τιμή έχει εξίσου ανοδική πορεία.
Εδώ και χρόνια η κτηνοτροφία στην Ελλάδα και στην Ευρώπη αντιμετώπιζε προβλήματα, τόσο από την «πράσινη» πολιτική, όσο και από την λεγόμενη «ενεργειακή κρίση», η οποία επηρέασε τα λειτουργικά έξοδα αλλά και από άλλες αιτίες.
Τώρα, βλέπουν όλοι τα αποτελέσματα και αναρωτιούνται τι θα γίνει με την βασική πηγή τροφής των ανθρώπων.
Στην γωνία περιμένουν εκείνοι με το κρέας εργαστηρίου, το οποίο, ανά πάσα στιγμή, μπορεί να δώσει την «λύση» στο πρόβλημα με την ακρίβεια, ειδικά, αν υπάρξει και έλλειψη παραγωγής, καθώς ανά την Ευρώπη κτηνοτροφικές μονάδες σκέφτονται να κλείσουν , αν δεν έχουν κλείσει ήδη.
Οι εξελίξεις «τρέχουν»…
