Οι καταναλωτές μετράνε ακόμα και τα γραμμάρια των προϊόντων που θα ψωνίσουν, ενώ έχουν αλλάξει ακόμα και διατροφικές συνήθειες ετών, καθώς οι οικονομικές δυνατότητες έχουν αλλάξει!
Ερευνα σε μεγάλα σουπερμάρκετ δείχνει ότι οι πολίτες έχουν μειώσει δραματικά την κατανάλωση των τυροκομικών, των γαλακτομικών, των αλλαντικών και των ειδών αρτοζαχαροπλαστικής!
Τα δε καταψυγμένα τα έχουν μειώσει δραματικά.
Παράλληλα, η κατανάλωση του φρέσκου κρέατος χαρακτηρίζεται ως στάσιμη! Αυξηέμνη κατανάλωση έχει το λάδι, δεδομένου ότι οι καταναλωτές φοβούνται ότι η τιμή του θα ανέβει και άλλο)!
Επίσης αυξημένες αγορές έχουν τα μακαρόνια , το ρύζι, τα μανάβικα εισαγωγής, τα όσπρια και τα ψαρικά.