«Βοηθός Μάγειρα» συνολικής διάρκειας 250 ωρών, με σκοπό οι καταρτιζόμενοι να είναι ικανοί να εκτελούν επαρκώς τις απαραίτητες διεργασίες για την προετοιμασία και παρασκευή γευμάτων σε εστιατόρια, να αξιοποιούν σωστά τον διαθέσιμο εξοπλισμό της κουζίνας, να εκτελούν επιτυχώς τις βασικές αρμοδιότητες του βοηθού Σεφ και να διασφαλίζουν τους απαραίτητους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας στους χώρους εργασίας.

Το πρόγραμμα σχεδιάστηκε έπειτα από αίτημα της Ιεράς Μονής Φθιώτιδας και θα καταρτιστούν 20 άνεργοι 18-60 ετών, απόφοιτοι τουλάχιστον υποχρεωτικής εκπαίδευσης, κάτοικοι Δήμων του Νομού Φθιώτιδας. Η υλοποίηση του θεωρητικού μέρους του προγράμματος κατάρτισης θα πραγματοποιηθεί σε ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα διδασκαλίας, ενώ το πρακτικό μέρος του προγράμματος θα υλοποιηθεί στο μαγειρείο – κουζίνα εντός της Ιεράς Μονής Φθιώτιδας.

Οι εκπαιδευόμενοι θα λάβουν εκπαιδευτικό επίδομα 2,50 ευρώ καθαρά ανά ώρα κατάρτισης. Επίσης, θα καλυφθούν με ιατροφαρμακευτική περίθαλψη καθόλη τη διάρκεια της κατάρτισης.

Οι αιτήσεις θα υποβάλλονται μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή με συστημένη επιστολή ή με ταχυμεταφορά στο ΚΔΒΜ ΔΥΠΑ Ιωαννίνων ([email protected] 3ο χιλ. Ιωαννίνων – Αθηνών, Ιωάννινα, ΤΚ: 45500, 2651048063) και στο ΚΔΒΜ ΔΥΠΑ Λαμίας ([email protected] Στυλίδος 93, Λαμία, ΤΚ: 35100, 2231051074).

Έπειτα από την ολοκλήρωση της υποβολής των αιτήσεων, θα ακολουθήσει η αξιολόγησή τους και στη συνέχεια θα αποσταλεί ενημερωτικό email στους ωφελούμενους σχετικά με την οριστική επιλογή τους στα προγράμματα, καθώς και οδηγίες για τις διαδικασίες εγγραφής και παρακολούθησης των προσφερόμενων θεματικών ενοτήτων.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση των προγραμμάτων κατάρτισης, οι ωφελούμενοι θα λάβουν Βεβαίωση Επαγγελματικής Κατάρτισης από τα ΚΔΒΜ Ιωαννίνων και Λαμίας της ΔΥΠΑ.

Για περισσότερες πληροφορίες https://www.dypa.gov.gr/nea-anakoinwseis

(ΠΗΓΗ: dypa. gov. gr / photo: eurokinissi)