Άρθρα

Σερβία – Πρωτομαγιά: Διαδηλώσεις φοιτητών και εργαζομένων σε όλες τις μεγάλες πόλεις της χώρας(vid)

Φοιτητικές και συνδικαλιστικές οργανώσεις διοργανώνουν από κοινού συγκεντρώσεις και πορείες σε όλη τη χώρα με αφορμή την εργατική Πρωτομαγιά και την συμπλήρωση των έξι μηνών από την τραγωδία στο Νόβι Σαντ.

Χιλιάδες φοιτητές και πολίτες συγκεντρώθηκαν το μεσημέρι έξω από τον σιδηροδρομικό σταθμό του Νόβι Σαντ για να τιμήσουν τα 16 θύματα από την κατάρρευση του τσιμεντένιου γείσου την 1η Νοεμβρίου του 2024. Τηρήθηκε 16 λεπτών σιγή και στη συνέχεια εκπρόσωποι εργατικών συνδικάτων και φοιτητικών οργανώσεων κατέθεσαν στεφάνια στο τόπο της τραγωδίας. Ακολούθησε πορεία σε κεντρικούς δρόμους της πόλης ενώ οι εκδηλώσεις διαμαρτυρίας θα συνεχιστούν μέχρι αργά το απόγευμα.

Στο Βελιγράδι οι διαδηλώσεις ξεκίνησαν το πρωί με συγκεντρώσεις φοιτητών και πολιτών σε διάφορα σημεία της πρωτεύουσας και ακολούθησαν πορείες που θα καταλήξουν μπροστά από το κτήριο της κυβέρνησης. Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι η πρώτη φορά από το 2004 που διοργανώνονται διαδηλώσεις στην Σερβία κατά την εργατική Πρωτομαγιά. Αυτό συνέβη χάρη στην παρέμβαση των φοιτητικών οργανώσεων που κάλεσαν τους εκπροσώπους των πέντε μεγαλύτερων συνδικάτων να αφήσουν στην άκρη τις μεταξύ τους διαφορές και να αναλάβουν κοινή δράση. «Οι φοιτητές κατάφεραν να μας ενώσουν» δήλωσε ο ηγέτης του συνδικάτου «Sloga» (Ενότητα), Ζέλκο Βεσελίνοβιτς. Η σημερινή συγκέντρωση διαμαρτυρίας μπροστά από το κυβερνητικό κτήριο στο Βελιγράδι πραγματοποιείται με το σύνθημα: «Αλληλεγγύη και στον κοινό αγώνα».

Στην επίσημη ιστοσελίδα των φοιτητών αναφέρεται ότι οι σημερινές διαδηλώσεις αποτελούν « ένα βήμα προς τη ριζοσπαστικοποίηση που θα επιτρέψει νέες μορφές πίεσης», χωρίς ωστόσο να εξηγείται τι σημαίνει αυτό.

Οι φοιτητικές κινητοποιήσεις κατά της διαφθοράς, της αδιαφάνειας και της αναξιοκρατίας διαρκούν έξι μήνες. Οι φοιτητές ζητούν να αποδοθούν ευθύνες για την τραγωδία στο Νόβι Σαντ.

ΑΠΕ-ΜΠΕ / photo: pixabay

Στη Θεολογική σχολή της Χάλκης ο Γεραπετρίτης

Επίσκεψη στη Θεολογική Σχολή της Χάλκης

και συνάντηση με τον Θεοφιλέστατο Επίσκοπο Αραβισσού, κ. Κασσιανό είχε ο υπουργός Εξωτερικών Γιώργος Γεραπετρίτης, σύμφωνα με σχετική ανάρτηση του υπουργείου Εξωτερικών στο X.

ΑΠΕ-ΜΠΕ / Photo: eurokinissi

Ο «Άραγκορν» από τον Άρχοντα των Δαχτυλιδιών εγκλωβίστηκε στη Βαρκελώνη μετά το μπλακ άουτ(vid)

Ο ηθοποιός εντοπίστηκε στον σταθμό Sants στη Βαρκελώνη, περιμένοντας υπομονετικά το τρένο του, το οποίο καθυστέρησε λόγω διακοπών στις υπηρεσίες.

Ούτε καν οι βασιλιάδες της Γκόντορ δεν είναι ασφαλείς από μια συσκότιση. Ο ηθοποιός Βίγκο Μόρτενσεν, γνωστός για τον ρόλο του Άραγκορν στην ταινία «Ο Άρχοντας των Δαχτυλιδιών», ήταν ένας από τους χιλιάδες πολίτες που είχαν αποκλειστεί σε σιδηροδρομικούς σταθμούς τη Δευτέρα λόγω της διακοπής ρεύματος που έπληξε την Ιβηρική Χερσόνησο.

Ο Μόρτενσεν εντοπίστηκε στον σταθμό Σαντς στη Βαρκελώνη, περιμένοντας υπομονετικά το τρένο του για τη Μαδρίτη, το οποίο καθυστέρησε λόγω διακοπών στα δρομολόγια . «Όπως όλοι οι άλλοι, ελπίζω να φύγω σήμερα αντί για χθες », σχολίασε φυσικά ο ηθοποιός στο μικρόφωνο του «Cadena SER», το οποίο τον έπιασε στη μέση της κάλυψης του χάους στις σιδηροδρομικές γραμμές.

Στα 66 του χρόνια, ο Μόρτενσεν δεν δίστασε να μοιραστεί την εμπειρία του ως ταξιδιώτης , επισημαίνοντας όχι τόσο την ίδια τη διαταραχή, όσο την έλλειψη πληροφοριών. «Έμεινα αποκλεισμένος όπως πολλοί άλλοι, αλλά οι άνθρωποι έχουν δείξει πραγματικά πολλή υπομονή », εξήγησε.

Ωστόσο, διευκρίνισε: «Βρισκόμαστε έξω από αυτές τις πόρτες για πολλές ώρες… το ραδιόφωνο έλεγε ότι δεν αναχωρούσαν τρένα, αλλά δεν μας είπαν τίποτα». Ο Δανός ηθοποιός, γνωστός για την ηρεμία του τόσο εντός όσο και εκτός οθόνης, άδραξε την ευκαιρία να αναλογιστεί πώς χειρίστηκε την κατάσταση : «Υπήρχαν ηλικιωμένοι, παιδιά, σκύλοι… Νομίζω ότι ένα από τα μαθήματα για την επόμενη φορά είναι να βελτιώσουμε την επικοινωνία με τους ανθρώπους ».

photo: ΑΠΕ-ΜΠΕ – EPA-ANSA

Ρώσος στρατιώτης γλίτωσε από βέβαιο θάνατο και δείχνει την εικόνα του Χριστού στο κράνος του, vid

Το βίντεο τα λέει όλα:

ΑΠΕΜΠΕ-EPA-EPA photo

ΠΑΣΟΚ για Τέμπη:  Η προανακριτική θα πρέπει να λειτουργήσει σε βάθος

Το ΠΑΣΟΚ θα μελετήσει αναλυτικά τη δικογραφία για την τραγωδία των Τεμπών που διαβιβάστηκε στη Βουλή,

όπως ανέφερε ο εκπρόσωπος Τύπου του ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ, Κώστας Τσουκαλάς, μιλώντας στον ΑΝΤ1,

«Όταν φαίνεται -και θα περιμένουμε να δούμε τη δικογραφία- ότι υφιστάμενα του υπουργού πρόσωπα παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις, θα είναι παράδοξο να ζητήσουμε να παραπεμφθεί για χαμηλότερου βεληνεκούς πράξεις ο πολιτικός τους προϊστάμενος», σημείωσε.

«Αυτή είναι η θέση μας επί της αρχής και βεβαίως θα αξιολογήσουμε τη δικογραφία», τόνισε ο εκπρόσωπος Τύπου του ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγής, προσθέτοντας ότι η προανακριτική επιτροπή για τον κ. Καραμανλή «θα πρέπει να λειτουργήσει σε βάθος σε αντίθεση με τη μεθόδευση στην περίπτωση Τριαντόπουλου».

«Στην περίπτωση Τριαντόπουλου η κυβερνητική πλειοψηφία είπε ότι εφόσον υπάρχει εισαγγελική διάταξη περιττεύει να γίνει έλεγχος, έχουμε επαρκές κατηγορητήριο για να παραπεμφθεί απευθείας στο δικαστικό συμβούλιο. Εδώ όμως έχουν διαβιβαστεί μαρτυρικές καταθέσεις, που πρέπει να αξιολογηθούν και να κληθούν και επιπλέον μάρτυρες. Άρα, δεν υπάρχει το φύλλο συκής που η κυβέρνηση επιστράτευσε για fast track προανακριτική κατά παράβαση της συνταγματικής διαδικασίας», επεσήμανε.

Σχετικά με την απόλυση του πρώην προέδρου των μηχανοδηγών, «ο οποίος είχε χτυπήσει καμπανάκι για ζητήματα ασφάλειας», από τη Hellenic Train, ο κ. Τσουκαλάς σχολίασε ότι «ίσως είναι κάποιοι τρομαγμένοι και πανικόβλητοι για να προχωρήσουν σε τέτοια τιμωρητική απόλυση». «Είναι μια τυχαία εταιρεία; Αυτή η εταιρεία απασχολεί τη χώρα εδώ και δύο χρόνια. Ο κ. Γενιδούνιας είναι κεντρικός μάρτυρας στην υπόθεση. Πρέπει να απαντήσει και η Hellenic Train και η κυβέρνηση», κατέληξε.

ΑΠΕΜΠΕ – ΦΩΤΟ:Eurokinissi

Αεροψεκασμοί: Αυτή η Πολιτεία ποινικοποιεί τη Γεωμηχανική και την τροποποίηση του καιρού

Ο νόμος που φέρνει τα πάνω-κάτω στους πραγματικούς «ψεκασμένους».

Η τοπική Βουλή της Φλόριντα ψήφισε με 82-28 ψήφους υπέρ τον νόμο “SB 56”, ο οποίος θα καταστήσει «τη μη εξουσιοδοτημένη σπορά σύννεφων και άλλες τέτοιες δραστηριότητες» κακούργημα τρίτου βαθμού, τιμωρούμενο με φυλάκιση έως και πέντε ετών και με σημαντικά αυξημένο χρηματικό πρόστιμο έως και 100.000 $.

Κάθε μεμονωμένη παράβαση θα υπολογίζεται ως «ξεχωριστή παραβίαση», η οποία ενδέχεται να οδηγήσει σε πολύ μεγαλύτερες και ακριβότερες ποινές.

Το νομοσχέδιο, που χρηματοδοτείται από τη Ρεπουμπλικανή γερουσιαστή Ileana Garcia και τον Ρεπουμπλικανό βουλευτή Kevin Steele, θα κατευθύνει επίσης το Υπουργείο Προστασίας του Περιβάλλοντος (DEP) να λάβει αναφορές για ύποπτα αδικήματα και να διερευνήσει ισχυρισμούς που θεωρεί ότι δικαιολογούν περαιτέρω επανεξέταση.

Από την 1η Οκτωβρίου του τρέχοντος έτους, οι φορείς εκμετάλλευσης αεροδρομίων που ανήκουν στο δημόσιο πρέπει να υποβάλλουν μηνιαίες αναφορές στο Υπουργείο Μεταφορών της Φλόριντα για οποιοδήποτε αεροσκάφος που ασχολείται με τη διασπορά ουσιών στην ατμόσφαιρα.

Όποιο αεροδρόμιο δεν συμμορφωθεί θα χάσει την κρατική χρηματοδότηση.

Αυτή η τελευταία προϋπόθεση προκάλεσε τις αντιδράσεις των Δημοκρατικών βουλευτών, Anna Eskamani and Ashley Gantt, οι οποίες ωστόσο έπεσαν στο κενό.

Από την άλλη υποστηριχτές του νόμου μιλούν για «ιστορική νίκη» και υπόσχονται την επέκταση τέτοιων απαγορεύσεων και εκτός Φλόριντα, ακόμα και σε ομοσπονδιακό επίπεδο.

«Μόλις που ξεκινήσαμε», λένε.

Στις 2 Απριλίου, ο τοπικός Κυβερνήτης, Ron DeSantis, δημοσίευσε ένα βίντεο στο X υποστηρίζοντας τη ρύθμιση “SB 56” εκτοξεύοντας ένα δριμύ «κατηγορώ» στην τροποποίηση του καιρού και τη γεωμηχανική με στόχο την πρόκληση περισσότερων βροχοπτώσεων ή λιγότερης ηλιακής ακτινοβολίας να διαπερνά την ατμόσφαιρα της Γης.

«Δεν θέλουμε να επιδοθούμε σε αυτές τις ανοησίες στη Φλόριντα, όπου είμαστε περήφανοι για τον ήλιο μας».

ΑΠΕΜΠΕ-EPA-MTI photo

Υδρογονάνθρακες νότια της Κρήτης: Υπεγράφη η Υπουργική Απόφαση για τον διεθνή διαγωνισμό

Τι ανακοινώθηκε.

Υπεγράφη χθες από τον Υπουργό Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Σταύρο Παπασταύρου, η Υπουργική Απόφαση για την διακήρυξη διεθνούς διαγωνισμού της Ελληνικής Διαχειριστικής Εταιρείας Υδρογονανθράκων και Ενεργειακών Πόρων αναφορικά με την παραχώρηση δικαιώματος έρευνας και εκμετάλλευσης υδρογονανθράκων στις θαλάσσιες περιοχές νοτίως της Πελοποννήσου («Α2» και «Νότια της Πελοποννήσου») και στις θαλάσσιες περιοχές νοτίως της Κρήτης («Νότια της Κρήτης 1» και «Νότια της Κρήτης 2»).

Η απόφαση αυτή έρχεται σε συνέχεια της αποδοχής του ενδιαφέροντος που εκδήλωσε η αμερικανική Chevron για μία θαλάσσια περιοχή νοτίως της Πελοποννήσου και για δύο θαλάσσιες περιοχές νοτίως της Κρήτης, καθώς και της αποδοχής εκδήλωσης ενδιαφέροντος από την HELLENiQ για τη θαλάσσια περιοχή «Α2» νοτίως της Πελοποννήσου.

Ο διεθνής διαγωνισμός αναμένεται να δημοσιευθεί για 90 ημέρες στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, προκειμένου να υποβληθούν οι προσφορές από ενδιαφερόμενες εταιρείες.

«Το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας ολοκληρώνει με συνέπεια και αξιοπιστία το χρονοδιάγραμμα έκδοσης Υπουργικών Αποφάσεων για την αποδοχή εκδήλωσης ενδιαφέροντος, τον ορισμό ακριβών συντεταγμένων και τη διακήρυξη του σχετικού διαγωνισμού», τονίζει το ΥΠΕΝ.

ΑΠΕΜΠΕ – ΦΩΤΟ:Eurokinissi

Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη αλλοδαπός για διακίνηση ναρκωτικών – Είχε 13 συσκευασίες με κοκαΐνη σπίτι του

Ο άνδρας συνελήφθη χθες το απόγευμα

Δεκατρείς συσκευασίες με κοκαΐνη, συνολικού βάρους 871 γραμμαρίων και μία ηλεκτρονική ζυγαριά ακριβείας κατείχε στην οικία του αλλοδαπός, ο οποίος συνελήφθη χθες το απόγευμα, Τετάρτη 30 Απριλίου, σε περιοχή της Θεσσαλονίκης. Επίσης, κατασχέθηκαν ένα όχημα που χρησιμοποιούσε, το χρηματικό ποσό των 670 ευρώ και δύο κινητά τηλέφωνα που βρέθηκαν στην κατοχή του.

Ο συλληφθείς, με τη δικογραφία που σχηματίστηκε σε βάρος του για διακίνηση και κατοχή ναρκωτικών ουσιών, θα οδηγηθεί στον εισαγγελέα Πρωτοδικών Θεσσαλονίκης.

(ΑΠΕ -ΜΠΕ / photo: eurokinissi)

Πρωτομαγιά: Ολοκληρώθηκαν οι πορείες στη Θεσσαλονίκη – Άνοιξαν δρόμοι και σταθμοί μετρό

Στη συγκέντρωση της Θεσσαλονίκης βρέθηκε και ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ, Σωκράτης Φάμελλος

Με την κατάθεση στεφάνων από εκπροσώπους εργατικών σωματείων, ενώσεων, συνδικάτων, του ΠΑΜΕ, συλλόγων και άλλων πολιτικών φορέων στην πλατεία Καπνεργάτη στην οδό Βενιζέλου, δίπλα στον σταθμό του Μετρό και την τήρηση ενός λεπτού σιγής για τους αγώνες της εργατικής τάξης ολοκληρώθηκαν οι συγκεντρώσεις πορείες για την Εργατική Πρωτομαγιά.

Προσυγκεντρώσεις πριν από την έναρξη των πορειών έγιναν σε διάφορα σημεία στο κέντρο της πόλης με την πλειονότητα του κόσμου να συγκεντρώνεται στην Πλατεία Δικαστηρίων (Άγαλμα Βενιζέλου) και στην Καμάρα. Συνθήματα για τα εργασιακά δικαιώματα, τις συλλογικές συμβάσεις, τους όρους εργασίας, αλλά και αντιπολεμικά συνθήματα κυριάρχησαν στην πορεία.

Πριν την έναρξη της πορείας πολίτες που ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα φορέων συγκεντρώθηκαν στο Εργατοϋπαλληλικό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Εκεί βρέθηκαν και η Υφυπουργός Εργασίας & Κοινωνικής Ασφάλισης, Άννα Ευθυμίου η οποία συναντήθηκε με τη διοίκηση του ΕΚΘ, ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ – ΠΣ Σωκράτης Φάμελλος, ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης Στέλιος Αγγελούδης και ο βουλευτής του ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ, Πέτρος Παππάς.

«Είναι υποχρέωσή μας αυτή τη μέρα να αποτίουμε φόρο τιμής στη μνήμη εκείνων που ξεσηκώθηκαν στο Σικάγο το 1886 αλλά και τις επόμενες δεκαετίες του αιώνα -και στη χώρα- για να καταφέρουν να εξασφαλίσουν τα δικαιώματα που απολαμβάνουμε σήμερα», σημείωσε ο πρόεδρος του ΕΚΘ Χάρης Κυπριανίδης, προσθέτοντας ότι οι αγώνες συνεχίζονται για το παρόν και το μέλλον καθώς «σήμερα βάλλεται το πενθήμερο, βάλλεται το 8άωρο, η κυριακάτικη αργία , βάλλεται η ισονομία στις αμοιβές, το εισόδημα των εργαζομένων δε φτάνει εξασφαλίσει τη διαβίωση των οικογενειών».

«Για τους αγώνες των εργαζομένων και την προάσπιση των δικαιωμάτων τους, η κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας έχει κάνει πολλές δράσεις και παίρνει πρωτοβουλίες για την ενίσχυση των εργασιακών δικαιωμάτων, για αξιοπρεπείς και ικανοποιητικές αμοιβές, για τη στήριξη της εργασίας, της απασχόλησης, τη μείωση της ανεργίας για πρώτη φορά στο 8% μετά από πολύ καιρό. Είμαστε εδώ για να στηρίξουμε τους εργαζόμενους με πρωτοβουλίες που ενισχύουν τις συλλογικές συμβάσεις εργασίας αλλά επίσης και με πρωτοβουλίες που στηρίζουν πιο ευάλωτες ομάδες όπως νέες και νέους, γυναίκες, άτομα με αναπηρία, εργαζόμενους από την ηλικία των 50 άνω», δήλωσε η κ. Ευθυμίου.

Σε δηλώσεις του ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ Π.Σ. Σωκράτης Φάμελλος, ο οποίος συνοδευόταν από τους βουλευτές του κόμματος Κατερίνα Νοτοπούλου και Χρήστο Γιαννούλη ανέφερε: «Η Εργατική Πρωτομαγιά είναι μια ημέρα μνήμης και αγώνα. Τιμούμε τα θύματα του αγώνα των εργατών για να έχουν σήμερα οι εργαζόμενοι εργατικά δικαιώματα, αλλά ταυτόχρονα διεκδικούμε και σήμερα την ενίσχυση των δικαιωμάτων των εργαζομένων και όλου του κόσμου της εργασίας. Γιατί ιδιαίτερα στην Ελλάδα των απλήρωτων ρεπό, των υπερωριών, των ευέλικτων ωραρίων, των χαμηλών μισθών, των πολλών εργατικών ατυχημάτων και της έλλειψης συλλογικών συμβάσεων, τα δικαιώματα της εργασίας έχουν επικαιρότητα. Μας αφορούν όλους και γι’ αυτό είμαστε σήμερα εδώ. Γιατί οι εργαζόμενοι και σήμερα διεκδικούν τα δικαιώματά τους στην εργασία. Τα πράγματα δεν πάνε καλά ούτε στις αμοιβές τους, ούτε στα δικαιώματά τους, αλλά ούτε και στο κόστος ζωής. Δεν υπάρχει ζωή με αξιοπρέπεια σήμερα στην Ελλάδα του κ. Μητσοτάκη. Και ταυτόχρονα θίγονται τα συνδικαλιστικά δικαιώματα των εργαζομένων».

«Το μήνυμα της Πρωτομαγιάς παραμένει ισχυρό και επίκαιρο, προσαρμοσμένο στα νέα δεδομένα στον τομέα της εργασίας και στο σύγχρονο διεκδικητικό πλαίσιο. Σε μια εποχή ραγδαίων αλλαγών, στην οποία το αίσθημα της αβεβαιότητας επηρεάζει τις ζωές των ανθρώπων, η κατοχύρωση της εργασίας και η εγγύηση της κοινωνικής ασφάλισης παραμένουν αδιαπραγμάτευτα και διαρκή αιτήματα. Ο Δήμος Θεσσαλονίκης θα συνεχίσει να εφαρμόζει πρωτοβουλίες και δράσεις που ενισχύουν την κοινωνική συνοχή και στηρίζουν έμπρακτα, τόσο τους εργαζόμενους, όσο και τους ανθρώπους που πλήττονται από την ανεργία, επεκτείνοντας και εμπλουτίζοντας τις παρεμβάσεις του για μία κοινωνία που δε θα αφήνει κανέναν πίσω», ανέφερε ο Δήμαρχος Θεσσαλονίκης.

(με πληροφορίες από ΑΠΕ -ΜΠΕ / photo: eurokinissi / motionteam)

Κικίλιας: Δεν θα υπάρξει καμία αύξηση στις τιμές των ακτοπλοϊκών

Στο γεγονός της συγκράτησης των τιμών στα ακτοπλοϊκά εισιτήρια από σήμερα 1η Μαΐου αναφέρθηκε, σε δηλώσεις του από τη Σύρο, ο υπουργός Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής, Βασίλης Κικίλιας.

«Δεν θα υπάρξει καμία αύξηση στις τιμές των ακτοπλοϊκών εισιτηρίων, ούτε τώρα ούτε κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου. Εμείς μειώσαμε 50% τα λιμενικά τέλη και συγκρατήθηκαν οι τιμές», σημείωσε ο ίδιος.

«Με ασφάλεια, καλά ταξίδια σε όλους, καλές θάλασσες και θα συνεχίσουμε να δουλεύουμε σε αυτήν την κατεύθυνση», τόνισε ο υπουργός Ναυτιλίας, επισημαίνοντας τη δέσμευση της κυβέρνησης να στηρίξει την ελληνική οικογένεια και την προσβασιμότητα στα νησιά.

«Θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι η δυνατότητα μετακίνησης από την ηπειρωτική χώρα και τα μεγάλα λιμάνια προς όλα τα νησιά μας δεν αποτελεί πολυτέλεια, αλλά δικαίωμα για όλους», υπογράμμισε.

Σημειώνεται, ότι λόγω της υποχρέωσης από την ΕΕ να χρησιμοποιούν όλα τα πλοία από την 1η Μαΐου «πράσινο» καύσιμο, που είναι πιο ακριβό, οι ακτοπλοϊκές εταιρείες είχαν προαναγγείλει από σήμερα αυξήσεις στις τιμές των εισιτηρίων κατά 12% έως 15%.

Προκειμένου να συγκρατηθούν οι τιμές και να μη γίνουν αυτές οι αυξήσεις, η κυβέρνηση προχώρησε σε μείωση των λιμενικών τελών κατά 50%. Έτσι, επιτεύχθηκε ο στόχος να μη γίνουν οι αυξήσεις που θα ίσχυαν από σήμερα.

Για παράδειγμα, το ατομικό ακτοπλοϊκό εισιτήριο για την οικονομική θέση από Πειραιά για Ηράκλειο αυτήν τη στιγμή είναι στα 41 ευρώ. Στην περίπτωση που τα εισιτήρια αυξάνονταν κατά 12%, ο επιβάτης στο ατομικό οικονομικής θέσης θα έπρεπε να πληρώσει 45,92 ευρώ, ενώ αν η αύξηση ήταν στο 15% το ατομικό εισιτήριο θα κόστιζε 47,15 ευρώ.

Επίσης, ένα ζευγάρι από Πειραιά για Σύρο με επιστροφή καταβάλλει σήμερα 186 ευρώ για τα εισιτήρια. Στην περίπτωση που αυξάνονταν κατα 12% η αύξηση θα ήταν στα 208 ευρώ και στο 15% στα 214 ευρώ.

ΑΠΕΜΠΕ – ΦΩΤΟ:Eurokinissi

Εξιχνιάστηκαν δύο υποθέσεις ζωοκλοπής στα Χανιά – Αντί για πρόβατα οι αστυνομικοί βρήκαν… κρέας και κουδούνια

Εξιχνιάστηκαν δύο υποθέσεις ζωοκλοπής στα Χανιά και σχηματίστηκε δικογραφία σε βάρος αλλοδαπού

Οι ζωοκλοπές για τις οποίες ταυτοποιήθηκε ο 32χρονος εξιχνιάστηκαν χθες, Τετάρτη 30 Απριλίου, από άνδρες του Αστυνομικού Τμήματος Πλατανιά Χανίων και σε βάρος του αλλοδαπού σχηματίστηκε δικογραφία για παραβάσεις της νομοθεσίας περί ζωοκλοπής.

Σύμφωνα με καταγγελία 42χρονου ημεδαπού, άγνωστος δράστης το βράδυ της Δευτέρας 28 Απριλίου αφαίρεσε από αγροτεμάχιο ιδιοκτησίας του σε περιοχή του Δήμου Πλατανιά επτά πρόβατα. Από την αστυνομική έρευνα και προανάκριση, καθώς και την κατάλληλη αξιοποίηση στοιχείων, προέκυψε ότι ο 32χρονος είχε προβεί στη ζωοκλοπή. Σε έρευνα, μάλιστα, που πραγματοποιήθηκε στην οικία του από αστυνομικούς του Τμήματος Πλατανιά και των ΤΑΕ Χανίων βρέθηκαν και κατασχέθηκαν ποσότητες νωπού κρέατος και δερμάτινα λουριά με κουδούνια ως αφαιρεθέντα, τα οποία αποδόθηκαν στον παθόντα.

Από τη συνεχιζόμενη προανάκριση προέκυψε στις 22 Φεβρουαρίου 2025, το βράδυ, ο 32χρονος είχε διαπράξει ακόμα μία κλοπή από περιφραγμένο αγροτεμάχιο 49χρονου ημεδαπού σε περιοχή του Δήμου Πλατανιά, αφαιρώντας τρία προβατοειδή.

Η προανάκριση διενεργείται από το Αστυνομικό Τμήμα Πλατανιά.

(ΑΠΕ -ΜΠΕ / Μ. Λαμπαθάκης / photo: eurokinissi)

Φωτιές στο Ισραήλ: Η Κύπρος έστειλε ελικόπτερο για να βοηθήσει στην κατάσβεση

Η Κύπρος ανταποκρίθηκε στο κάλεσμα του Ισραήλ για βοήθεια στην κατάσβεση των μεγάλων πυρκαγιών που καίνε στην περιοχή της Ιερουσαλήμ

Συγκεκριμένα, έστειλε το ελικόπτερο της Αστυνομίας “Ακρίτας”.

Ακολουθεί η σχετική ανάρτηση:

Το Υπουργείο Δικαιοσύνης και Δημοσίας Τάξεως και η Αστυνομία Κύπρου, ανακοινώνει ότι το ελικόπτερο της Αστυνομίας “Ακρίτας”, απογειώνεται στις 11.00 πμ με πλήρες πλήρωμα, προκειμένου να μεταβεί στο Ισραήλ για να συνδράμει στην κατάσβεση της πυρκαγιάς.

(photo: pixabay)

Ρόδος: Ημερίδα με θέμα «100 χρόνια παρουσίας της ΟΛΜΕ στα εκπαιδευτικά δρώμενα στην Ελλάδα»

Η επετειακή επιστημονική ημερίδα θα διεξαχθεί το Σάββατο 3 Μαΐου 2025 στην αίθουσα Κορνήλιος Καστοριάδης (κτήριο Κλεόβουλος) της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Αιγαίου στη Ρόδο και ώρες 11.00-14.00

Πρόγραμμα ημερίδας:

11.00-11.15 Έναρξη/Χαιρετισμοί

11.15.11.35 Νικόλαος Ράπτης, αναπλ. Καθ. ΤΕΠΑΕΣ, Παν. Αιγαίου,

-«Η συνεργασία ως στρατηγική, σε εθνικό και παγκόσμιο επίπεδο, για την βελτίωση του εκπαιδευτικού συστήματος».

11.35-11.50 Βασίλειος Κασαπίδης, δ/ντης Εσπερινού Γυμνασίου με ΛΤ Αρχαγγέλου,

-«Τεχνητή Νοημοσύνη (ΑΙ) ως εργαλείο για τον εκπαιδευτικό»

11.50-12.05 Ομιλία προέδρου ΟΛΜΕ Τσούχλου Θεόδωρου,

-«100 χρόνια ΟΛΜΕ, ιστορική πορεία και προσφορά»

12.05- 12.30 Coffee Break

12.30-14.00 Στρογγυλή τράπεζα – συντονιστής κοσμήτορας σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών, καθηγητής Σοφός Αλιβίζος (Λοΐζος) με αντικείμενο: «Η εκπαίδευση του εκπαιδευτικού».

(photo: intime)

Ιστορική απόφαση στην Αγγλία: «Τέλος οι τρανς παίκτριες από το ποδόσφαιρο γυναικών»

«Αλλάζουμε την πολιτική μας».

Η Αγγλική Ποδοσφαιρική Ομοσπονδία (FA) ανακοίνωσε ότι θα απαγορεύσει τις τρανς παίκτριες από το γυναικείο ποδόσφαιρο από την επόμενη σεζόν, αρχής γενομένης από την 1η Ιουνίου.

Η κίνηση έρχεται αφότου το ανώτατο δικαστήριο της Βρετανίας εξέδωσε μια απόφαση-ορόσημο, τονίζοντας πως μόνο οι βιολογικές και όχι οι τρανς γυναίκες πληρούν τον ορισμό της γυναίκας σύμφωνα με τους νόμους περί ισότητας.

Η Ομοσπονδία της Σκωτίας αποφάσισε επίσης να απαγορεύσει τις τρανς παίκτριες από το γυναικείο ποδόσφαιρο.

Η FA ανέφερε σε ανακοίνωσή της την Πέμπτη:

«Ως το διοικητικό όργανο του εθνικού αθλήματος, ο ρόλος μας είναι να κάνουμε το ποδόσφαιρο προσβάσιμο σε όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους, λειτουργώντας σύμφωνα με τη νομοθεσία και τη διεθνή ποδοσφαιρική πολιτική που ορίζουν η UEFA και η FIFA.

Η τρέχουσα πολιτική μας, η οποία επιτρέπει στις τρανς γυναίκες να συμμετέχουν στο γυναικείο παιχνίδι, βασίστηκε σε αυτήν την αρχή και υποστηρίχθηκε από νομικές συμβουλές ειδικών.

Αυτό είναι ένα περίπλοκο θέμα και η θέση μας ήταν πάντα ότι εάν υπήρχε μια ουσιαστική αλλαγή στο νόμο, την επιστήμη ή τη λειτουργία της πολιτικής στο ποδόσφαιρο βάσης, τότε θα το αναθεωρούσαμε και θα το αλλάζαμε εάν χρειαζόταν.

Η απόφαση του Ανώτατου Δικαστηρίου στις 16 Απριλίου σημαίνει ότι θα αλλάξουμε την πολιτική μας.

Οι τρανς γυναίκες δεν θα μπορούν πλέον να παίζουν στο γυναικείο ποδόσφαιρο στην Αγγλία και αυτή η πολιτική θα εφαρμοστεί από την 1η Ιουνίου 2025».

ΑΠΕΜΠΕ-EPA-EPA photo

«Σπαρτιάτες»: «Η Εργατική Πρωτομαγιά είναι ημέρα τιμής και σεβασμού προς τον Έλληνα εργάτη»

Όπως τονίζει το κόμμα των «Σπαρτιατών», σε μήνυμά του για τη σημερινή ημέρα

«Η Εργατική Πρωτομαγιά είναι ημέρα τιμής και σεβασμού προς τον Έλληνα εργάτη, τον άνθρωπο που με τον ιδρώτα και την προσπάθειά του στηρίζει την εθνική παραγωγή, την οικογένεια, την κοινωνία, την ίδια την πατρίδα», και προσθέτει:

«Σε μια εποχή όπου η παγκοσμιοποίηση, η εργοδοτική αυθαιρεσία και η οικονομική υποδούλωση πλήττουν τους εργαζόμενους, οι “Σπαρτιάτες” στέκονται δίπλα στον Ελληνα εργάτη, που βλέπει τους κόπους του να απαξιώνονται, την εργασία του να γίνεται ανασφάλεια και την πατρίδα του να ξεπουλιέται. Οι “Σπαρτιάτες” παλεύουμε για μια Ελλάδα όπου ο Έλληνας δεν θα είναι “το γκαρσόνι της Ευρώπης” όπως μας έλεγαν κάποτε, αλλά κύριος στον τόπο του. Στηρίζουμε τον Ελληνα εργάτη. Υπερασπιζόμαστε την εθνική μας αξιοπρέπεια».

(ΑΠΕ -ΜΠΕ / photo: eurokinissi)

Σκέρτσος: 35 αποτελέσματα και τρεις νέοι στόχοι για τους εργαζόμενους έως το 2027

Ο υπουργός Επικρατείας 'Ακης Σκέρτσος, με αφορμή την Πρωτομαγιά, προχώρησε σε ανάρτηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Στην ανάρτησή του παραθέτει τριάντα πέντε «χειροπιαστά αποτελέσματα» σε 10 κρίσιμα πεδία για τον κόσμο της εργασίας, αλλά και 3 νέους στόχους έως το 2027.

Αναλυτικά, «από το 2019 έως σήμερα εφαρμόζουμε ένα πλέγμα ενεργητικών πολιτικών απασχόλησης που έχουν ένα και μόνο στόχο: να κάνουν πιο δίκαιη και παραγωγική, με περισσότερες ευκαιρίες, διαφάνεια και καλύτερα εισοδήματα την ελληνική αγορά εργασίας. Ας δούμε πάνω από 35 χειροπιαστά αποτελέσματα που έχουμε φέρει έως τώρα σε 10 κρίσιμα πεδία για τον κόσμο της εργασίας και 3 νέους στόχους έως το 2027.

  • Μείωση της ανεργίας και τόνωση της απασχόλησης
  • Υποχώρηση της ανεργίας στο μισό σε χαμηλό 17ετίας – 9% τον Μάρτιο 2025 από 17,8% τον Ιούλιο 2019 (χαμηλότερο ποσοστό ανεργίας από την Ισπανία, τη Φινλανδία και τη Σουηδία).
  • Μείωση της ανεργίας γυναικών και νέων επίσης σε επίπεδα ρεκόρ στο μισό από τον Ιούλιο 2019.
  • Μεγαλύτερη αύξηση της απασχόλησης στην ΕΕ (σχεδόν τριπλάσια από τον μέσο όρο της ΕΕ) – 69,3% το 2024 από 60,8% το 2019.
  • 500 χιλιάδες νέες θέσεις εργασίας από το 2019.
  • Κατάργηση της παρακράτησης στη σύνταξη των εργαζόμενων συνταξιούχων και αύξηση της απασχόλησης των ατόμων ηλικίας 55-64 κατά 13,3 ποσοστιαίες μονάδες (υπερδιπλάσια αύξηση σε σχέση με τον μέσο όρο της ΕΕ) – 54,1% το 2023 σε σχέση με 40,8% το 2018.
  • Δυνατότητα χορήγησης σύνταξης αναπηρίας χωρίς προηγούμενη διακοπή της απασχόλησης – τέλος στο δίλημμα “κρατική στήριξη ή εργασία” για τους συμπολίτες μας με αναπηρία.
  • Αύξηση της πλήρους απασχόλησης στο 76,4% το 2024 – 7,2 ποσοστιαίες μονάδες πάνω από το 2019.
  • Αυξήσεις μισθών
  • Αύξηση του κατώτατου μισθού κατά 35,3% από το 2019 – 880 Euro από 1/4/2025 από 650 Euro το 2019.
  • Επαναφορά του επιδόματος προϋπηρεσίας («τριετιών»).
  • Αύξηση του μέσου μισθού κατά 28,3% από το 2019 – 1.342 Euro το 2024 από 1.046 Euro το 2019.
  • Μέσος μισθός πλήρους απασχόλησης άνω των 1.470 Euro.
  • Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας
  • Καταγραφή του πραγματικού χρόνου εργασίας για τη διασφάλιση των δικαιωμάτων των εργαζομένων και την καταπολέμηση καταχρηστικών πρακτικών.
  • Το μέτρο εφαρμόζεται ήδη με επιτυχία και προστατεύει 1.500.000 εργαζόμενους σε τράπεζες, σούπερ μάρκετ, ασφαλιστικές εταιρείες, εταιρείες security, ΔΕΚΟ, βιομηχανία, λιανεμπόριο, εστίαση και τουρισμό.
  • Αύξηση των δηλωθεισών υπερωριών στους ενταγμένους κλάδους κατά 815.000 το 2024 σε σχέση με τα έτη πριν την εφαρμογή του μέτρου – η αύξηση σε ορισμένους κλάδους αγγίζει το 61%.
  • Συμφιλίωση επαγγελματικής και οικογενειακής ζωής
  • Επέκταση της ειδικής άδειας και παροχής προστασίας της μητρότητας για 9 μήνες σε όλες τις ασφαλισμένες του e-ΕΦΚΑ και δυνατότητα μεταβίβασης στον πατέρα έως 7 μηνών.
  • ‘Αδεια πατρότητας για φυσικούς, θετούς και ανάδοχους πατέρες.
  • Επίδομα για τους δύο πρώτους μήνες της γονικής άδειας ίσο με τον κατώτατο μισθό.
  • Εξομοίωση όλων των δικαιωμάτων νέων θετών γονέων με των φυσικών γονέων.
  • Φοροαπαλλαγή οικειοθελών παροχών επιχειρήσεων υπέρ νέων γονέων έως 5.000 Euro για κάθε εξαρτώμενο τέκνο.
  • Θεσμοθέτηση αδειών για την παροχή φροντίδας και για ιατρικές εξετάσεις που σχετίζονται με την αναπαραγωγή.
  • Προστασία των γονέων από απόλυση λόγω ενάσκησης δικαιωμάτων που σχετίζονται με την ισορροπία επαγγελματικής ζωής.
  • Ενίσχυση των συλλογικών συμβάσεων εργασίας
  • Εκσυγχρονισμός των όρων για την επέκταση των συλλογικών συμβάσεων εργασίας.
  • Σχεδόν 800 συλλογικές συμβάσεις εργασίας σε ισχύ (κλαδικές, ομοιοεπαγγελματικές και επιχειρησιακές) από μόλις 500 σε ισχύ το 2019.
  • Προγράμματα της Δημόσιας Υπηρεσίας Απασχόλησης (ΔΥΠΑ)
  • Προγράμματα κατάρτισης (επανακατάρτισης & αναβάθμισης δεξιοτήτων) σε δεξιότητες με υψηλή ζήτηση στην αγορά εργασίας και έμφαση στις πράσινες και ψηφιακές δεξιότητες – 420.274 ωφελούμενοι από το 2019.
  • Επιδοτούμενα προγράμματα απασχόλησης – 220.255 ωφελούμενοι από το 2019 (61% γυναίκες, 47% νέοι έως 29 ετών, 39% μακροχρόνια άνεργοι)
  • 43 Ημέρες Καριέρας σε 16 πόλεις παρέχοντας στους αιτούντες εργασία την ευκαιρία να συνομιλήσουν απευθείας με εταιρείες – περισσότερα από 9.000 άτομα έχουν βρει εργασία μέσω των Ημερών Καριέρας.
  • Ημέρες Καριέρας και στο εξωτερικό («Rebrain Greece»).
  • Εντατικοποίηση των ελέγχων της Επιθεώρησης Εργασίας
  • Αναβάθμιση του Σώματος Επιθεώρησης Εργασίας (ΣΕΠΕ) σε Ανεξάρτητη Αρχή Επιθεώρησης Εργασίας για τη διασφάλιση της αυτονομίας της και την ενίσχυση της αποτελεσματικότητάς της.
  • 79.207 έλεγχοι, 18.264 κυρώσεις και 49,5 εκ. Euro πρόστιμα το 2024 (αύξηση 7,6%, 13,8% και 11,4% αντίστοιχα σε σχέση με το 2023).
  • Προστασία των εργαζομένων από την βία και παρενόχληση στην εργασία
  • Καθιέρωση προστασίας των εργαζομένων από την βία και παρενόχληση στην εργασία.
  • 318 καταγγελίες στην Επιθεώρηση Εργασίας το 2024.
  • Ενίσχυση της ευελιξίας και της προστασίας ευάλωτων εργαζόμενων
  • Θεσμοθέτηση για πρώτη φορά συγκεκριμένου πλαισίου κανόνων για την τηλεργασία και το «δικαίωμα στην αποσύνδεση».
  • Κατοχύρωση για πρώτη φορά δικαιώματος συνδικαλισμού, συλλογικής διαπραγμάτευσης και απεργίας σε εργαζόμενους διανομείς σε delivery και courier.
  • Θέσπιση αφορολόγητου ορίου 300 ευρώ από tips για εργαζόμενους στην εστίαση.
  • Αναγνώριση νέων μορφών εργασίας, με την καθιέρωση της παράλληλης απασχόλησης και των κατά παραγγελία συμβάσεων και τη θέσπιση κανόνων για την εργασία μέσω πλατφόρμας.
  • Δυνατότητα για τετραήμερη εργασία κατόπιν συμφωνίας εργαζομένου και εργοδότη στο πλαίσιο της διευθέτησης χρόνου εργασίας.
  • Αύξηση διαθέσιμου εισοδήματος και μείωση ασφαλιστικών εισφορών
  • Μείωση ασφαλιστικών εισφορών κατά 5,4 ποσοστιαίες μονάδες από το 2019, με προγραμματισμένη μείωση μισής επιπλέον μονάδας το 2027.
  • Μείωση ασφαλιστικών εισφορών για υπερεργασία, υπερωρίες, νυκτερινή απασχόληση και απασχόληση σε ημέρες αργίας ή Κυριακές.
  • Αύξηση του καθαρού ποσού που καταβάλλεται στους εργαζομένους και μείωση του μη μισθολογικού κόστους για τις επιχειρήσεις.
  • Ενίσχυση της διαφάνειας υπερωριών και διαμόρφωση μιας πιο υγιούς αγοράς εργασίας, με την ορθή δήλωση των υπερωριών». Συμπερασματικά, «πετύχαμε πολλά και ταυτόχρονα αναγνωρίζουμε ότι μένουν να γίνουν ακόμη αρκετά ώστε η ελληνική αγορά εργασίας να συγκλίνει με την Ευρωπαϊκή στους δείκτες απασχόλησης, στα εισοδήματα και στην παραγωγικότητα». Και, η ανάρτηση Σκέρτσου καταλήγει με τους τρεις στόχους από εδώ και πέρα: «Συνεχίζουμε:
  • με έμφαση σε 4 ομάδες με σημαντικά περιθώρια βελτίωσης της απασχόλησης (νέοι, γυναίκες, ΑμεΑ, ηλικιωμένοι) για περαιτέρω μείωση της ανεργίας και τόνωση της απασχόλησης.
  • Στόχος μας τα 950 Euro κατώτατος μισθός και τα 1500 Euro μέσος μισθός το 2027.
  • Μέχρι το τέλος του έτους θα καταρτίσουμε οδικό χάρτη για την αύξηση του ποσοστού κάλυψης από συλλογικές διαπραγματεύσεις, σε συνεργασία με τους κοινωνικούς εταίρους. Καλή εργατική πρωτομαγιά σε όλες και όλους!», εύχεται κλείνοντας ο υπουργός Επικρατείας.

(ΑΠΕ -ΜΠΕ / photo: eurokinissi)

Το viral επεισόδιο σε ομιλία του Τραμπ: «Ποιό είναι το πρόβλημά σου; Κι άλλος τρελός αριστερός;», vid

Δείτε τι συνέβη.

Ένα απρόοπτο συμβάν σε ομιλία του Ντόναλντ Τραμπ έγινε viral στα social media.

Είναι η στιγμή που η ασφάλεια του Αμερικανού προέδρου απομακρύνει μία γυναίκα που αποδοκίμαζε τον Τραμπ.

Αρχικά ο Τραμπ πίστευε πως επρόκειτο για κάποιον νεαρό άνδρα τον οποίο χαρακτήρισε «τρελό ριζοσπαστικο αριστερό».

Ωστόσο λίγες στιγμές αργότερα όταν αντιλήφθηκε πως ήταν γυναίκα, δήλωσε τα εξής, με τους οπαδούς του να βάζουν τα γέλια:

«Ποιο είναι το πρόβλημα εκεί; Είναι αυτός ένας ριζοσπαστικός αριστερός τρελός; Είναι απλώς ένα παιδί. Βγάλτε τον έξω.

Ω, λυπάμαι κυρία. Νόμιζα ότι ήταν άνδρας. Και τώρα πρέπει να πάει σπίτι σε μια μητέρα που είναι μεγάλη θαυμάστρια του Τραμπ.

Η μητέρα της παρακολουθεί. λυπάμαι. Είπα αυτός και είναι αυτή».

ΑΠΕΜΠΕ-EPA-EPA photo

Αποκαταστάθηκε η κυκλοφορία των οχημάτων στο κέντρο της Αθήνας – Άνοιξαν οι σταθμοί μετρό Σύνταγμα και Πανεπιστήμιο

Ολοκληρώθηκαν οι απεργιακές συγκεντρώσεις

Κανονικά διεξάγεται η κυκλοφορία των οχημάτων στο κέντρο της Αθήνας, καθώς ολοκληρώθηκαν οι απεργιακές συγκεντρώσεις που πραγματοποίησαν συνδικαλιστικές οργανώσεις, σωματεία, ομοσπονδίες και εργατικά κέντρα για την Εργατική Πρωτομαγιά.

Άνοιξαν οι σταθμοί του μετρό Σύνταγμα και Πανεπιστήμιο, σύμφωνα με ενημέρωση της ΣΤΑΣΥ και κατόπιν εντολής της ΕΛΑΣ.

(με πληροφορίες από ΑΠΕ -ΜΠΕ / photo: eurokinissi)

Eπιφάνεια κοπής: Ξύλινη ή πλαστική; Ποια είναι καλύτερη και πιο ασφαλής για τα τρόφιμα

Όλοι συμφωνούν ότι οι επιφάνειες κοπής είναι πρακτικές και εύχρηστες

Οι περισσότεροι τις χρησιμοποιούν καθημερινά για να κόψουν λαχανικά, φρούτα, κρεατικά. Ωστόσο, τίθεται το δίλημμα, ποια είναι η καλύτερη επιλογή για την ασφάλεια των τροφίμων, οι ξύλινες ή οι πλαστικές επιφάνειες κοπής;


Με τόσες ξύλινες και πλαστικές επιφάνειες που κυκλοφορούν στην αγορά, είναι δύσκολο να επιλέξετε μία που θα έχει αντοχή και θα είναι ασφαλής για καθημερινή χρήση.

Για πολλά χρόνια, όλες οι επιφάνειες κοπής ήταν ξύλινες. Στη συνέχεια επικράτησε η ιδέα ότι οι πλαστικές επιφάνειες ήταν πιο εύκολες στον καθαρισμό, άρα και πιο ασφαλείς (μερικές μάλιστα μπαίνουν και στο πλυντήριο πιάτων).

Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι οι ξύλινες επιφάνειες κοπής είναι εξίσου ασφαλείς- αν όχι πιο ασφαλείς – από τις πλαστικές. Αν και το ξύλο είναι πιο δύσκολο να απολυμανθεί και δεν μπαίνει στο πλυντήριο, είναι αντιμικροβιακό, ενώ οι χαρακιές που δημιουργούνται στις πλαστικές επιφάνειες αποτελούν ιδανικά σημεία για την ανάπτυξη βακτηρίων.

Στο ξύλο, οι χαρακιές είναι βαθύτερες, και τα βακτήρια “πέφτουν” μέσα και τελικά πεθαίνουν — χωρίς να έρχονται ξανά σε επαφή με τρόφιμα.

Είναι επίσης σημαντικό να τονίσουμε ότι παίζει ρόλο και το είδος του ξύλου. Τα σκληρά ξύλα (όπως ο σφένδαμος) αντιστέκονται καλύτερα στα βακτήρια.

Ο Ben Chapman, ερευνητής ασφάλειας τροφίμων στο NC State, λέει: «Τα σκληρά ξύλα όπως ο σφένδαμος έχουν λεπτόκοκκους πόρους και η τριχοειδής δράση τους τραβά τα υγρά προς τα μέσα, παγιδεύοντας τα βακτήρια — τα οποία πεθαίνουν καθώς η επιφάνεια στεγνώνει μετά τον καθαρισμό». Όπως εξηγεί «τα μαλακά ξύλα, όπως το κυπαρίσσι, εγκυμονούν μεγαλύτερο κίνδυνο για την ασφάλεια των τροφίμων. Αυτό οφείλεται στο ότι έχουν μεγαλύτερους πόρους, με αποτέλεσμα το ξύλο να σχίζεται πιο εύκολα, δημιουργώντας αυλακώσεις όπου τα βακτήρια μπορούν να αναπτυχθούν».

Πώς να καθαρίσετε σωστά τα ξύλα κοπής

Για να καθαρίσετε μια πλαστική επιφάνεια κοπής, βάλτε την στο πλυντήριο πιάτων ή πλύνετε με σαπούνι και νερό στο χέρι (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διάλυμα με μία κουταλιά της σούπας χλωρίνη ανά λίτρο νερού για απολύμανση). Για ξύλινες επιφάνειες, το ζεστό νερό και το σαπούνι είναι η καλύτερη επιλογή.

Πόσες επιφάνειες κοπής πρέπει να έχετε;
Το να έχετε πολλές επιφάνειες κοπής στην κουζίνα σας μπορεί να αποτρέψει τη διασταυρούμενη επιμόλυνση .«Έχετε μία επιφάνεια για ωμό κρέας, ψάρι και πουλερικά και μια ξεχωριστή για ψωμί, φρούτα και λαχανικά» συνιστά η Sana Mujahid, Ph.D., υπεύθυνη έρευνας ασφάλειας τροφίμων στο Consumer Reports.

Συμπέρασμα: Οι ξύλινες επιφάνειες κοπής ίσως έχουν ένα μικρό πλεονέκτημα, αλλά είτε χρησιμοποιείτε ξύλινη είτε πλαστική, διατρέχετε τον κίνδυνο μόλυνσης αν δεν τις πλένετε σωστά μετά από κάθε χρήση. Και αν η επιφάνεια αρχίσει να φθείρετεαι ή αποκτήσει αυλακώσεις από μαχαίρια πρέπει να την αντικαταστήσετε αμέσως.

(με πληροφορίες από mothersblog. gr / photo:

«Τρελή» συνάντηση ανθρώπων με μαύρες αρκούδες, video

Τα... χρειάστηκαν οι συγκεκριμένοι:

freepik photo