Πάμε να την ετοιμάσουμε.

Υλικά :

• 1 πακέτο φύλλα κρούστας
• 2 πορτοκάλια
• 1 ποτήρι νερού ζάχαρη
• 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
• 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• 4 αυγά
• 1 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο

Για το σιρόπι:

• 3 & μισό ποτήρια ζάχαρη
• 3 ποτήρια νερό
• 1 κ.γ. χυμό από λεμόνι
• φλούδες από 2 πορτοκάλια
• χυμό από 1 πορτοκάλι

Εκτέλεση:

• Σε ταψί ψήνουμε το φύλλο κομμένο σε κομμάτια στους 200 βαθμούς
• Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα
• Σε ένα μπολ χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη
• Στη συνέχεια στο μπολ με τους κρόκους προσθέτουμε το αραβοσιτέλαιο, το ξύσμα, το μπέικιν πάουντερ, το γιαούρτι και τελευταία τη μαρέγκα.
• Χτυπάμε να ανακατευτούν όλα, ρίχνουμε το φύλλο και ανακατεύουμε με πιρούνα να μην μείνουν κολλημένες μάζες
• Βουτυρώνουμε ένα ταψί και τα στρώνουμε μέσα
• Ψήνουμε στους 180 για 40 – 50 λεπτά περίπου , την αφήνουμε μετά να κρυώσει
• Ετοιμάζουμε το σιρόπι, κρύα η πορτοκαλόπιτα, ζεστό το σιρόπι, κόβουμε κομμάτια να πάει παντού το σιρόπι

Έτοιμη η υπέροχη πορτοκαλόπιτα μας, όλοι θα την λατρέψουν, θα γεμίσει γλυκά αρώματα το σπίτι σας.
Καλώς να γλυκαθείτε!

_{Photo vid screenshot}