Υπέροχη κοτοσαλάτα από τον σεφ του ΕΛ- Χορταστικό και οικονομικό γεύμα που ικανοποιεί στο μέγιστο

Κοτοσαλάτα, όλοι την λατρεύουν, αφήνει μια υπέροχη γλυκάδα και μπορεί να αποτελέσει ένα κυρίως γεύμα.

Υλικά και κατασκευή της σως

• 1 βαζάκι μαγιονέζα
• 2 αγγουράκια τουρσί ( ψιλοκομμένα)
• Λίγο αλάτι
• 1 σφηνάκι κονιάκ
• 1 κουτ. σούπας μουστάρδα
• 3 κουτ. σούπας κέτσαπ
• 1 κουτ. σούπας κρεμμυδάκι φρέσκο κι άνηθο ψιλοκομμένα
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Υλικά σαλάτας:

• Μαρούλι
• Καρότο τριμμένο
• 2-3 φέτες ζαμπόν
• 2-3 φέτες τυρί του τοστ ( ή τριμμένη Γκούντα)
• Καλαμπόκι γλυκό κονσέρβα
• Αυγό βραστό
• Κρουτόν
• Κοτόπουλο

Εκτέλεση:

• Πλένουμε τα λαχανικά και στρώνουμε τη σαλάτα με την εξής σειρά :
• Κόβουμε μαρούλι, καρότο τριμμένο, ψιλοκομμένο ζαμπόν & τυρί, καλαμπόκι, κρουτόν.
• Ψιλοκομμένο κοτόπουλο ( ή βραστό, ή σοταρισμένο στο τηγάνι)
• Βάζουμε την σως, και στολίζουμε γύρω – γύρω με αυγό κομμένο σε φέτες, ή με ψημένο και κομμένο ψωμί του τοστ.

*** Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε και λάχανο , γαλοπούλα καπνιστή αντί για κοτόπουλο, επίσης να την εμπλουτίσουμε με ψημένο μπέικον κ.λ.π.

Έτοιμη η σαλάτα μας, μια υπέροχη σαλάτα που θα σας ικανοποιήσει απόλυτα.

photo vid screenshot

ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ

LATEST

Κύρια Θέματα

ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΑΓΟΡΩΝ

Κάθε μέρα μαζί