Ας τα ετοιμάσουμε.
Υλικά:
- 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
- 2 κ.σ μαϊντανό
- 1 φλ. φρυγανιά
- 4 κ.σ ούζο
- 1 κρεμμύδι
- 1 ντομάτα
- 1 πιπεριά
- 1 φλ. λάδι
- 1 φλυτζάνα φέτα τριμμένη
- 1 αυγό
- αλάτι
- πιπέρι
- αλεύρι για το αλεύρωμα ( σκληρό)
- ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση:
- Στο μουλτι κόβουμε με το λάδι το κρεμμύδι, μόλις ετοιμαστεί βάζουμε και την ντομάτα κομμένη στα 3 να κοπεί κομματάκια, κόβουμε σε μικρούς κύβους την πιπεριά.
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ, τα ζυμώνουμε καλά και τα αφήνουμε για μισή ώρα σκεπασμένα στο ψυγείο.
- Θέλουμε όλα τα υλικά να βγάλουν τα αρώματα τους και να ενωθούν με τον κιμά.
Πλάθουμε τα κεφτεδάκια, τα αλευρώνουμε, και τα τηγανίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο, σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.
Σερβίρουμε με ότι θέλουμε, πατάτες τηγανητές, πουρέ, ριζότο, σαλάτα, ότι μας αρέσει.
Καλή σας όρεξη!
photo vid screenshot
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- ΕΒΕΠ: Ζητάει επίσπευση ελέγχων στα κοντέινερ με κινεζικά προϊόντα που έχουν κατασχεθεί στο λιμάνι του Πειραιά
- ΟΗΕ: Νέο βέτο των ΗΠΑ σε σχέδιο ψηφίσματος για κατάπαυση του πυρός στη Γάζα
- Και η Βόρεια Κορέα στην νέα εποχή του πολέμου! Τι δοκιμή έγινε
- Απλοποιείται η διαδικασία ενημέρωσης τιμών στο Παρατηρητήριο Καυσίμων – Δήλωση ανά 30 ημέρες για αμετάβλητες τιμές
- Καναδάς και Μεξικό επιθυμούν εμπορική συμφωνία «πιο δίκαιη και πιο αποτελεσματική» με τις ΗΠΑ
- ΕΟΤ: Δράση για την προβολή της αυθεντικής Θάσου στη γερμανική αγορά
- Επικυρώθηκε επισήμως ο διορισμός της Kimberly Guilfoyle στην Ελλάδα
- ΑΑΔΕ: Κατασχέθηκε η μεγαλύτερη ποσότητα λαθραίων ειδών ατμίσματος στο τελωνείο Ευζώνων
- Κι όμως διεξάγεται Παγκόσμιο Πρωτάθλημα …νεκροθαφτών στην Ουγγαρία! vid
- Μηνιαίες δηλώσεις ΦΠΑ: Τι αλλάζει από 1η Οκτωβρίου – Ποιούς αφορά;
Κύρια Θέματα



19 Σεπτεμβρίου - 08:10

19 Σεπτεμβρίου - 07:50


19 Σεπτεμβρίου - 07:32


18 Σεπτεμβρίου - 09:58

18 Σεπτεμβρίου - 16:20

18 Σεπτεμβρίου - 14:17

18 Σεπτεμβρίου - 14:10

18 Σεπτεμβρίου - 17:51

18 Σεπτεμβρίου - 15:46

18 Σεπτεμβρίου - 18:33

18 Σεπτεμβρίου - 17:41

18 Σεπτεμβρίου - 17:20

18 Σεπτεμβρίου - 07:39

18 Σεπτεμβρίου - 11:38