Ποιος χρειάζεται εξάλλου επιπλέον θερμίδες και πολύ ανθυγιεινό λάδι; Ευτυχώς, υπάρχει μια πιο υγιεινή εναλλακτική και ξέρουμε τη συνταγή!
Έχετε ακούσει ποτέ για κεφτεδάκια στον φούρνο; Χάρη σε αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος, το κρέας όχι μόνο παραμένει ζουμερό, αλλά κρατά το σχήμα του.
Για καλή μας τύχη, η food blogger Alina Foodee μοιράστηκε τη συνταγή στο προφίλ της στο Instagram.
Θα χρειαστείτε λοιπόν τα ακόλουθα συστατικά:
800 γραμμάρια κιμά100-130 γραμμάρια κρεμμύδι5 φέτες ξερό ψωμί150-200 ml γάλα1 σκελίδα σκόρδοαλάτι και πιπέρι.
Διαδικασία:
1.Βουτάμε το ψωμί στο γάλα και το αφήνουμε για 10 λεπτά.
2.Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τον κιμά ανακατεύοντάς τον με κρεμμύδι και σκόρδο.
3.Τον αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά τα πάντα τουλάχιστον 10-15 φορές. Αυτό το βήμα είναι σημαντικό για να κρατήσουν τα κεφτεδάκια όμορφα το σχήμα τους.
4.Στη συνέχεια πλάθουμε τα κεφτεδάκια και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί.
5.Ψήνουμε στους 200-210 βαθμούς για περίπου 30-35 λεπτά.
(sputniknews. gr / photo: pixabay)
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
ΠΑΡΟΣ
ΧΑΒΑΗ
ΑΣΘΕΝΕΙΣ
ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ
NASA
LATEST
- Το Ιράν έτοιμο να βρει μια δίκαιη λύση με τους Ευρωπαίους για το πυρηνικό της πρόγραμμα
- Δημοσκόπηση: Διατηρεί την πρωτιά η ΝΔ, δεύτερο το ΠΑΣΟΚ
- Κεφαλονιά: Σε πλήρη εξέλιξη η φωτιά στα Μεταξάτα – Ενισχύσεις και από Κυλλήνη
- Το ήπιο, το μέτριο και το δύσκολο σενάριο για την Ουκρανία
- Πέθανε ξαφνικά την ώρα του ρεπορτάζ ο καμεραμάν Γιώργος Παυλάκης, τον πρόδωσε η καρδιά του
- Ανακαλύφθηκαν κρυμμένες κατασκευές γύρω από ελληνιστικό πύργο 2.300 ετών στην Πάρο
- Μητσοτάκης: «Με την Τουρκία θα επιδιώκουμε πάντα να έχουμε ανοιχτούς διαλόγους»
- Βραζιλία: Ο πρώην πρόεδρος Μπολσονάρου πάσχει από νεφρική δυσλειτουργία, παραμένει στο νοσοκομείο
- Μητσοτάκης για συμφωνία με Chevron: «Μεγάλη επιτυχία της πατρίδας μας»
- Η υπέρκομψη Μελάνια παρέδωσε μαθήματα στυλ και στο Ηνωμένο Βασίλειο – Δείτε βίντεο
