Τούρτα με ροδάκινο κομπόστα.
Υλικά:
- 2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ
- 1 κομπόστα ροδάκινο
- 1 πακέτο σαντιγί
- 200 γρ. αμύγδαλο καβουρδισμένο
- 1 κουβερτούρα
Εκτέλεση:
- Σε μπολ χωρίζουμε το ροδάκινο από το σιρόπι.
- Κόβουμε τα ροδάκινα.
- Φτιάχνουμε τη σαντιγί σύμφωνα με τις οδηγίες.
- Βουτάμε ένα-ένα τα μπισκότα στο σιρόπι και τα τοποθετούμε στο δίσκο που θα στήσουμε την τούρτα μας.
- Απλώνουμε λίγο από τη σαντιγί πάνω στα σιροπιασμένα μπισκότα και προσθέτουμε κομματάκια ροδάκινο.
- Πασπαλίζουμε με λίγο αμύγδαλο και με λίγη σοκολάτα.
- Κάνουμε την ίδια διαδικασία 2 φορές και στο τέλος πάνω, αφήνουμε κρέμα με αμύγδαλα, και στολίζουμε με κομμένα ροδάκινα.
- Βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για 2 ώρες.
Έτοιμη η δροσερή και νόστιμη τούρτα μας, που θα τους δροσίσει όλους με την γεύση της.
Καλώς να γλυκαθείτε!
photo vid scr
