Τούρτα με ροδάκινο κομπόστα.

Υλικά:

• 2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ
• 1 κομπόστα ροδάκινο
• 1 πακέτο σαντιγί
• 200 γρ. αμύγδαλο καβουρδισμένο
• 1 κουβερτούρα

Εκτέλεση:

• Σε μπολ χωρίζουμε το ροδάκινο από το σιρόπι.
• Κόβουμε τα ροδάκινα.
• Φτιάχνουμε τη σαντιγί σύμφωνα με τις οδηγίες.
• Βουτάμε ένα-ένα τα μπισκότα στο σιρόπι και τα τοποθετούμε στο δίσκο που θα στήσουμε την τούρτα μας.
• Απλώνουμε λίγο από τη σαντιγί πάνω στα σιροπιασμένα μπισκότα και προσθέτουμε κομματάκια ροδάκινο.
• Πασπαλίζουμε με λίγο αμύγδαλο και με λίγη σοκολάτα.
• Κάνουμε την ίδια διαδικασία 2 φορές και στο τέλος πάνω, αφήνουμε κρέμα με αμύγδαλα, και στολίζουμε με κομμένα ροδάκινα.
• Βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για 2 ώρες.

Έτοιμη η δροσερή και νόστιμη τούρτα μας, που θα τους δροσίσει όλους με την γεύση της.
Καλώς να γλυκαθείτε!