Ας το ετοιμάσουμε.

Υλικά :

• 2 μερίδες φιλέτο κοτόπουλο
• 1 πακέτο τορτελίνια με γέμιση τυρί
• 2 σκελίδες σκόρδο
• Λίγο ελαιόλαδο
• 2 κούπες ντομάτα κονκασέ
• 1 πρέζα ζάχαρη
• 2 μερίδες φέτα
• 1 κουτ. σούπας φρέσκο βασιλικό
• αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση :

• Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, με μια κουταλιά ελαιόλαδο σοτάρουμε, σε μπουκιές, το κοτόπουλο, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε, μέχρι να πάρει καλό χρώμα.
• Προσθέτουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο, την ντομάτα, την ζάχαρη, λίγο νερό, αλατοπιπερώνουμε και βράζουμε να δέσει η σάλτσα.
• Μόλις δέσει η σάλτσα μας, ρίχνουμε την φέτα σπασμένη με τα χέρια και το βασιλικό κι ανακατεύουμε.
• Βράζουμε τα τορτελίνια, όπως λέει η συσκευασία, σουρώνουμε και τα ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο.
• Σερβίρουμε τα τορτελίνια και από πάνω το κοτόπουλο με τη σάλτσα ντομάτας και τη φέτα.

Έτοιμο το υπέροχο και γρήγορο φαγητό μας που θα αρέσει σε όλους
Καλή σας όρεξη!

_{photo vid scr}