Τορτελίνια με καπνιστή γαλοπούλα, φούρνου από τον σεφ του ΕΛ

Τορτελίνια τυριών με καπνιστή γαλοπούλα, κρέμα και ντομάτα στο φούρνο, μια ονειρεμένη γεύση.

Υλικά:

  • 1 πακέτο τορτελίνια με τυριά
  • 2 μικρές κρέμες γάλακτος
  • 2 αυγά
  • 1 ντομάτα τριμμένη
  • 150 γρμ. καπνιστή γαλοπούλα
  • Φέτες τυρί του τοστ
  • Αλάτι – πιπέρι

Εκτέλεση :

  • Βράζουμε τα τορτελίνια, όπως λέει η συσκευασία και σουρώνουμε.
  • Σε μπολ χτυπάμε τα αυγά, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, την τριμμένη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι.
  • Σε πυρέξ ρίχνουμε τα τορτελίνια και ανακατεύουμε την κομμένη γαλοπούλα, ρίχνουμε την ετοιμασμένη κρέμα, σκεπάζουμε με τυρί του τοστ και ψήνουμε στο φούρνο να πάρει χρώμα, και να δέσει η κρέμα.

Έτοιμα τα υπέροχα τορτελίνια μας, η γεύση τους θα τους μαγέψει όλους.
Καλή σας όρεξη!

unsplash

LATEST

Κύρια Θέματα

ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΑΓΟΡΩΝ

Κάθε μέρα μαζί