Μπορεί να αποτελέσει φυσικό «όπλο» ενάντια στην παχυσαρκία, το μεταβολικό σύνδρομο, τον διαβήτη και άλλες χρόνιες παθήσεις που έχουν σχέση με την υπερβολική συσσώρευση λίπους στο σώμα.

Σύμφωνα με έρευνες πρόκειται για την πικάντικη πιπερόριζα, η οποία είναι ευρύτερα γνωστή ως τζίντζερ. Οι επιστήμονες δεν είναι ακόμη σε θέση να δώσουν επίσημες συστάσεις όσον αφορά την ακριβή ποσότητα που πρέπει να καταναλώνουμε σε καθημερινή βάση αλλά αναφέρουν ότι καλό είναι να το προσθέσουμε ή να το αυξήσουμε στη διατροφή μας.

Η έρευνα η οποία βασίστηκε επίσης, σε άλλες 60 μελέτες οι οποίες πραγματοποιήθηκαν παλαιότερα σε εργαστηριακό περιβάλλον, σε πειραματόζωα ή σε ανθρώπους, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι «κατά γενικά παραδοχή, το τζίντζερ έχει ευεργετική επίδραση ενάντια στην παχυσαρκία, στον διαβήτη, στις καρδιαγγειακές παθήσεις και σε σχετικές διαταραχές» όπως ανέφεραν οι επιστήμονες.

(με πληροφρορίες από baby. gr / photo: pixabay)