Η διατροφή μας παίζει σημαντικό ρόλο στον τρόπο λειτουργίας των νεφρών μας. «Τα νεφρά σας είναι υπεύθυνα για την απαλλαγή από τα απόβλητα από οτιδήποτε τρώτε και πίνετε. Δεν προκαλεί λοιπόν έκπληξη το γεγονός ότι η διατροφή έχει τη δυνατότητα να είναι απίστευτα χρήσιμη ή επιβλαβής για την υγεία των νεφρών», λέει η Melanie Betz, MS, RD, CSR . Τα νεφρά είναι όργανα υπεύθυνα για το φιλτράρισμα του αίματος, την απομάκρυνση των αποβλήτων και την παραγωγή ούρων.
Επιλέγοντας θρεπτικά τρόφιμα και ποτά, μπορείτε να βοηθήσετε τα νεφρά σας να λειτουργούν στο έπακρο. Για να ξεκινήσετε σωστά το πρωί σας, οι διαιτολόγοι συμφωνούν ομόφωνα ότι το νερό είναι το καλύτερο ρόφημα για να ξυπνήσετε και να υποστηρίξετε υγιή νεφρά. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς το νερό υποστηρίζει το νεφρικό σας σύστημα προωθώντας τη διαδικασία φιλτραρίσματος, την ενυδάτωση και τη ροή του αίματος.
- Αραιώνει τα απόβλητα
Όταν ξυπνάτε το πρωί, πιθανότατα έχουν περάσει ώρες από τότε που ήπιατε έστω και μια γουλιά νερό. «Το νερό είναι το καλύτερο πρωινό ρόφημα για τα νεφρά σας, επειδή τους δίνει ό,τι χρειάζονται για να ξεκινήσουν τη μέρα τους κάνοντας τη δουλειά τους», μοιράζεται η Beverly Garden, RD . «Αφού το σώμα σας περάσει ώρες χωρίς υγρά, η κατανάλωση νερού το πρωί αραιώνει τα απόβλητα, ώστε τα νεφρά σας να μπορούν να φιλτράρονται πιο εύκολα», προσθέτει.
- Σας διατηρεί ενυδατωμένους
«Όταν είσαι αφυδατωμένος, τα νεφρά σου δεν φιλτράρονται όσο θα έπρεπε, κάτι που μπορεί να τα καταστρέψει με την πάροδο του χρόνου, ή αν η αφυδάτωση είναι αρκετά σοβαρή, μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια νεφρική νόσο», μοιράζεται η Betz. Προσθέτει ότι «το νερό είναι φθηνό, προσβάσιμο και είναι ο καλύτερος τρόπος ενυδάτωσης για τη συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων. Δεν χρειαζόμαστε πραγματικά φανταχτερά ηλεκτρολύτες ή σκόνες ενυδάτωσης για να βοηθήσουμε στην ενυδάτωση».
Τα νεφρά όχι μόνο φιλτράρουν λιγότερο όταν είστε αφυδατωμένοι, αλλά επηρεάζουν και τις ορμόνες που επηρεάζουν την αρτηριακή πίεση. Για να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της αφυδάτωσης και στην εξισορρόπηση των υγρών, απελευθερώνουν ρενίνη, ένα ένζυμο που ξεκινά μια σειρά ορμονικών μεταβολών από τα επινεφρίδια σας, οι οποίες ενθαρρύνουν το σώμα σας να συγκρατεί νάτριο και νερό όταν είστε αφυδατωμένοι.
Ο Garden προσθέτει ότι η διατήρηση της ενυδάτωσης βοηθά στην πρόληψη της καταπόνησης των νεφρών και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης λίθων στα νεφρά .
- Βελτιώνει τη ροή του αίματος
Η αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε μείωση του όγκου του αίματος , η οποία έχει ως αποτέλεσμα την αυξημένη συγκέντρωση νατρίου στο αίμα. Όταν το σώμα σας ανιχνεύει αυτή την αλλαγή στον όγκο του αίματος και στο νάτριο, συστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, γεγονός που αυξάνει προσωρινά την αρτηριακή πίεση για να βοηθήσει στη διατήρηση της κυκλοφορίας του αίματος.
Μετά τον διαβήτη, η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι η δεύτερη σημαντικότερη αιτία νεφρικής ανεπάρκειας στις ΗΠΑ. Η υψηλή αρτηριακή πίεση μειώνει την ποσότητα αίματος που ρέει προς τα νεφρά. Με την πάροδο του χρόνου, τα στενωμένα αιμοφόρα αγγεία στα νεφρά μπορεί να υποστούν βλάβη και να μην μπορούν να φιλτράρουν το αίμα.
Η υψηλή αρτηριακή πίεση δεν υποχωρεί απλώς πίνοντας ένα ποτήρι νερό, αλλά η ενυδάτωση μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της ροής του αίματος προς τα νεφρά σας. Αυτό συμβαίνει επειδή το μεγαλύτερο μέρος του όγκου του αίματος είναι νερό και η ενυδάτωση βοηθά στη μείωση της πίεσης στην καρδιά σας για να διατηρηθεί η ροή του αίματος.
Πώς να πίνετε περισσότερο νερό
Μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να το συνηθίσετε για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα ποτήρι νερό. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να ενυδατώνεστε στην πρωινή σας ρουτίνα.
Κρατήστε ένα ποτήρι νερό δίπλα στην οδοντόβουρτσά σας, ώστε όταν βουρτσίζετε τα δόντια σας να θυμάστε να πίνετε
Συνδυάστε το με τον καφέ σας. Ο συνδυασμός νερού με το αγαπημένο σας πρωινό ρόφημα μπορεί να είναι ένας απρόσκοπτος τρόπος για να το ενσωματώσετε στην ρουτίνα σας. Επιπλέον, το νερό στον καφέ μετράει για τους στόχους ενυδάτωσής σας. «Τα άτομα που πίνουν καφέ [μπορεί να έχουν] χαμηλότερο κίνδυνο τόσο για νεφρική νόσο όσο και για πέτρες στα νεφρά», μοιράζεται η Betz.
Πίνετε τσάι. Όπως ακριβώς και με τον καφέ, μπορείτε να πάρετε νερό μέσα από ένα φλιτζάνι τσάι για να υποστηρίξετε τους στόχους ενυδάτωσής σας. «Το πράσινο τσάι έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει από τη νεφρική βλάβη που προκαλείται από την παροχή αντιοξειδωτικών και την υποστήριξη αντιφλεγμονωδών μηχανισμών στο σώμα», προσθέτει ο Hernandez.
photo: pixabay









