Τα ακτινίδια, το ψωμί σίκαλης και το νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της χρόνιας δυσκοιλιότητας, σύμφωνα με νέες διατροφικές οδηγίες που δημοσιεύθηκαν από κοινού στις 13 Οκτωβρίου από τα Journal of Human Nutrition and Dietetics και Neurogastroenterology & Motility.
Περίπου 1 στους 6 έως 7 ανθρώπους παγκοσμίως πάσχει από χρόνια δυσκοιλιότητα. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, το 9% έως 20% των ενηλίκων πάσχει από κάποια μορφή χρόνιας ιδιοπαθούς δυσκοιλιότητας, στην οποία η αιτία της πάθησης είναι άγνωστη.
Οι οδηγίες «συνιστούν τρόφιμα (π.χ. ακτινίδια, δαμάσκηνα, ψωμί σίκαλης, νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα) και συγκεκριμένες παρεμβάσεις συμπληρωμάτων στην κλινική καθοδήγηση, καλύπτοντας ένα μακροχρόνιο κενό μεταξύ της έρευνας και των συνήθων κλινικών συμβουλών», δήλωσε η επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, Δρ. Ειρήνη Δημίδη. «Αυτό θα βοηθήσει τους κλινικούς γιατρούς να παρέχουν πιο σαφείς, πιο στοχευμένες και τεκμηριωμένες διατροφικές συμβουλές και θα επιτρέψει στους ανθρώπους να διαχειρίζονται τα συμπτώματά τους πιο αποτελεσματικά».
Οι οδηγίες ισχύουν για υγιείς ενήλικες με χρόνια ιδιοπαθή δυσκοιλιότητα και «δεν επικεντρώθηκαν στη δυσκοιλιότητα δευτερογενώς οφειλόμενη σε άλλες παθήσεις (π.χ. νευρολογική νόσος, εγκυμοσύνη), επομένως, ενώ ορισμένες συστάσεις μπορεί να είναι εφαρμόσιμες, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή σε αυτές τις ομάδες, καθώς και σε παιδιά», δήλωσε η Dimidi, αναπληρώτρια καθηγήτρια διατροφικών επιστημών στο King’s College London.
Οι οδηγίες δεν περιελάμβαναν μια γενική σύσταση για αυξημένη πρόσληψη φυτικών ινών στη διατροφή ενός ασθενούς. Αντίθετα, επικεντρώνονταν σε συγκεκριμένα τρόφιμα που θα μπορούσαν να είναι ωφέλιμα, πρόσθεσε η Dimidi.
Πώς τα ακτινίδια μπορούν να καταπολεμήσουν τη δυσκοιλιότητα
Ορισμένες επιλογές τρόπου ζωής ή καταστάσεις , όπως η χαμηλή πρόσληψη φυτικών ινών, η αφυδάτωση, η έλλειψη άσκησης ή το άγχος, μπορούν να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα. Ως αποτέλεσμα, οι κλινικοί γιατροί επικεντρώνουν το μεγαλύτερο μέρος της θεραπείας σε διατροφικές αλλαγές.
Οι προηγούμενες διατροφικές συμβουλές ήταν γενικές, όπως η συμβουλή των ασθενών να καταναλώνουν περισσότερες φυτικές ίνες. Ωστόσο, αυτές οι νέες οδηγίες, είπε η Dimidi, προτείνουν «ενσωμάτωση τροφών και ποτών που βασίζονται σε τεκμηριωμένα στοιχεία στη διατροφή σας, όπως η κατανάλωση 2-3 ακτινιδίων την ημέρα».
Σε αντίθεση με άλλες συνιστώμενες τροφές όπως τα δαμάσκηνα, τα ακτινίδια είναι εύκολο να ενσωματωθούν στη διατροφή σας.
«Με τα ακτινίδια, επειδή είναι τόσο καλά ανεκτά, συνήθως μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως με αυτήν τη δόση, σε αντίθεση με τα δαμάσκηνα, για παράδειγμα, όπου θέλετε να φτάσετε σταδιακά στη δόση των έξι έως οκτώ δαμάσκηνων την ημέρα», δήλωσε ο Δρ. William Chey, καθηγητής και επικεφαλής γαστρεντερολογίας και ηπατολογίας στο Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν. Δεν συμμετείχε στη νέα έρευνα.
Τα ακτινίδια μπορούν να βοηθήσουν στη δυσκοιλιότητα και να ενισχύσουν την πέψη των πρωτεϊνών.
Τα ακτινίδια είναι επίσης εύγευστα και μαλακά, γεγονός που τα καθιστά εύκολα στην κατανάλωση, δήλωσε η Δρ. Cuckoo Choudhary, καθηγήτρια Ιατρικής Dorrance H. Hamilton στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Thomas Jefferson στη Φιλαδέλφεια. Η ίδια δεν συμμετείχε στη μελέτη.
Μπορείτε επίσης να φάτε τη φλούδα ή το φλοιό ενός ακτινιδίου, το οποίο έχει επιπλέον φυτικές ίνες. Αποφύγετε όμως να ζεστάνετε ένα ακτινίδιο, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες καταστρέφουν το ένζυμο που εξομαλύνει την εντερική κίνηση, πρόσθεσε ο Choudhary.
Δεν σας αρέσουν τα ακτινίδια; Ορίστε μερικές εναλλακτικές λύσεις
Τροφές όπως τα δαμάσκηνα, το ψωμί σίκαλης, οι λιναρόσποροι, τα πορτοκάλια, το γιαούρτι, τα φασόλια και η βρώμη μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη χρόνια δυσκοιλιότητα.
Για όσους αγαπούν τα γαλακτοκομικά, θα μπορούσατε να «βάλετε σε ένα φλιτζάνι γιαούρτι 225 γραμμάρια, οποιοδήποτε γιαούρτι της επιλογής σας, επειδή όλα τα γιαούρτια έχουν προβιοτικά, και να προσθέσετε μια γεμάτη κουταλιά της σούπας τριμμένο λιναρόσπορο», δήλωσε ο Choudhary, ειδικός στην Αμερικανική Γαστρεντερολογική Εταιρεία.
Άλλες εναλλακτικές λύσεις περιλαμβάνουν συμπληρώματα διατροφής, όπως το ψύλλιο , το οποίο βοηθά το έντερο και μειώνει την απορρόφηση χοληστερόλης από τα τρόφιμα.
«Αυτή η δοσολογία είναι τουλάχιστον 10 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα. Και πάλι, ο γενικός κανόνας είναι, ξεκινήστε χαμηλά και προχωρήστε αργά. Ξεκινήστε λοιπόν με 3 γραμμάρια και σταδιακά αυξήστε την πρόσληψη έως και 10+ γραμμαρίων ψυλλίου την ημέρα για να επιτύχετε τα οφέλη», δήλωσε ο Chey, επερχόμενος πρόεδρος του Αμερικανικού Κολλεγίου Γαστρεντερολογίας.
Η σωματική δραστηριότητα είναι επίσης μια σημαντική αλλαγή στον τρόπο ζωής που μπορούν να ενσωματώσουν οι ασθενείς με χρόνια δυσκοιλιότητα.
Ακόμα και κάτι τόσο απλό όσο το περπάτημα αυξάνει την αποτελεσματικότητα του πεπτικού συστήματος , είπε ο Choudhary.
Οι νέες συστάσεις βασίστηκαν σε ευρήματα τεσσάρων συστηματικών ανασκοπήσεων και μετα-αναλύσεων που εξέτασαν πάνω από 75 τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές διατροφικών παρεμβάσεων για τη χρόνια δυσκοιλιότητα.
photo: pixabay









