Συστατικά
Για τη ζύμη
- 100 γρ. βούτυρο
- 150 γρ.αλεύρι
- 2 κ. σ.ζάχαρη άχνη
- 1 κρόκο αυγού
½ κ.σ. κρύο νερό
Για τη γέμιση
- 50γρ. βούτυρο
- 100γρ. ζάχαρη
- 5 καθαρισμένα μήλα και κομμένα σε σχήμα μισοφέγγαρου
- ½ κ.γλ. τριμμένη κανέλλα
- ζάχαρη άχνη
Τρόπος Μαγειρέματος
- Σε ένα μπολ ρίχνεις το βούτυρο με το αλεύρι και τα χτυπάς με το μίξερ χειρός
- Προσθέτεις τη ζάχαρη άχνη, τον κρόκο αυγού και το νερό και συνεχίζεις το χτύπημα μέχρι να σφίξει η ζύμη
- Την πλάθεις σε στρογγυλό σχήμα, την σκεπάζεις με διάφανη μεμβράνη και την βάζεις στο ψυγείο για 30-40 λεπτά.Γέμιση
- Σε ένα τηγάνι ρίχνεις το βούτυρο και τη ζάχαρη ανακατεύοντας διαρκώς μέχρι να πάρουν χρώμα
- Προσθέτεις τα μήλα και τα αφήνεις να για 2-3 λεπτά ανακατεύοντας
- Βγάζεις το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέτεις την κανέλα έτσι ώστε να πάει παντού
- Βουτυρώνεις τη φόρμα και απλώνεις τα μισά μήλα
- Βάζεις τη ζύμη πάνω από τα μήλα και την τυλίγεις προσεχτικά στα πλάγια
- Προθερμαίνεις το φούρνο
- Τοποθετείς τα υπόλοιπα μήλα από πάνω και ψήνεις την τάρτα για 30 λεπτά στους 160 βαθμούς
- Αφήνεις την τάρτα να κρυώσει
- Σερβίρεις.
(tlife. gr / photo: pixabay)
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Δόμνα Μιχαηλίδου: Ξεκινά η β’ φάση του προγράμματος «Προσβασιμότητα κατ’ οίκον»
- Champs-Élysées – Παρίσι: Το 20% των ακινήτων της «ωραιότερης λεωφόρου του κόσμου» ανήκει στο Κατάρ
- Απίστευτη τραγωδία στην Ιταλία: Πήδηξε από μπαλκόνι για να αυτοκτονήσει και σκότωσε μια 83χρονη!
- Ο Μητσοτάκης καλωσόρισε τον πρώην υπουργό του ΠΑΣΟΚ Α. Λοβέρδο στο κόμμα της ΝΔ!
- Μεσανατολικό: Το Λουξεμβούργο θα αναγνωρίσει το παλαιστινιακό κράτος
- Σημαντική αλλαγή στην Ρωσία! Ελπίδα και για τις ελληνορωσικές σχέσεις
- ΔΥΠΑ: Πάνω από 6.000 πολίτες στις «Ημέρες Καριέρας» στη Θεσσαλονίκη
- Τραγωδία στην Κίνα: Πάνω από 1.000 τσιμπήματα σφήκας σκότωσαν δύο παιδιά
- Στην Νέα Δημοκρατία ο Ανδρέας Λοβέρδος
- H τουαλέτα “θαύμα” μιας Ρωσίδας γιαγιάς! Όταν τα φαινόμενα απατούν, vid
Κύρια Θέματα

16 Σεπτεμβρίου - 07:01



16 Σεπτεμβρίου - 08:10

16 Σεπτεμβρίου - 12:19

16 Σεπτεμβρίου - 08:27

16 Σεπτεμβρίου - 07:54

16 Σεπτεμβρίου - 11:22

16 Σεπτεμβρίου - 11:42

16 Σεπτεμβρίου - 07:40

16 Σεπτεμβρίου - 11:16

16 Σεπτεμβρίου - 06:57

16 Σεπτεμβρίου - 08:18

16 Σεπτεμβρίου - 10:30


16 Σεπτεμβρίου - 09:59

16 Σεπτεμβρίου - 09:52

16 Σεπτεμβρίου - 09:43