Τα μελομακάρονα διατηρούνται περισσότερο αν τα φυλάξετε σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Μπορείτε επίσης να τα τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο και να τα βάλετε στην κατάψυξη. Στην κατάψυξη μπορούν να διατηρηθούν μέχρι και 6 μήνες.

Ορισμένες χρήσιμες συμβουλές για τη σωστή συντήρηση του αγαπημένου γλυκού των Χριστουγέννων:

Μην αφήνετε τα μελομακάρονα να στεγνώσουν. Αν τα μελομακάρονα σας αρχίσουν να στεγνώνουν, τότε μπορείτε να τα βάλετε στο φούρνο για λίγα λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.

Μην αφήνετε τα μελομακάρονα να μουχλιάσουν. Αν τα μελομακάρονα σας αρχίσουν να μουχλιάζουν, τότε θα πρέπει να τα πετάξετε.

Ακολουθείστε τις παραπάνω συμβουλές για να απολαμβάνετε τα αγαπημένα σας μελομακάρονα για περισσότερο καιρό χωρίς να χάσουν τη γεύση τους.

(με πληροφορίες από enikos. gr / photo: eurokinissi)