Συκωτάκια κοτόπουλου με ντομάτα και κρέμα σε κούπες ρύζι από τον σεφ του ΕΛ

Συκωτάκια κοτόπουλου, νόστιμα, απλά και γρήγορα

Υλικά :

  • Μισό κιλό συκωτάκια κοτόπουλου
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 2 ντομάτες
  • 1 μικρή κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι –πιπέρι
  • Λίγο λάδι

Εκτέλεση:

  • Σε βαθύ τηγάνι με λίγο λάδι, σοτάρουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, ρίχνουμε τα συκωτάκια και σοτάρουμε.
  • Μόλις πάρουν χρώμα, ρίχνουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο, φέρνουμε μερικές γύρες και ρίχνουμε τις ντομάτες σε κύβους, αλάτι, πιπέρι, σοτάρουμε λίγο και βάζουμε την κρέμα γάλακτος.
  • Ανακατεύουμε μέχρι να δέσει.
  • Σε μικρή κατσαρόλα έχουμε βράσει ρύζι.
  • Σερβίρουμε το ρύζι με μια κούπα στα πιάτα και μοιράζουμε πάνω τους τα συκωτάκια με την σάλτσα.

Έτοιμα τα νόστιμα συκωτάκια μας , θα σας αρέσουν πολύ.
Καλή σας όρεξη!

scr

LATEST

Κύρια Θέματα

ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΑΓΟΡΩΝ

Κάθε μέρα μαζί