Υλικά

• 3 φλ. τσαγιού μαγειρεμένα ρεβύθια
• 1 μέτριο αγγούρι, κομμένο σε κύβους
• 6 μικρές ντομάτες, κομμένες σε κύβους
• 150 γρ. φέτα
• 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο χυμό λεμονιού
• 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
• 1 κ. γλ. μουστάρδα
• 1/2 κ. γλ. μέλι
• 1/4 φλ. τσαγιού χοντροκομμένο φρέσκο άνηθο
• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε τα ρεβύθια σε ένα μεγάλο μπολ.

Βήμα 2

Κόψτε τα αγγούρια και τις ντομάτες σε κύβους και τοποθετήστε τα στο μπολ με τα ρεβίθια.

Βήμα 3

Θρυμματίστε τη φέτα από πάνω.

Βήμα 4

Σε ένα μεσαίο μπολ, φτιάξτε το ντρέσινγκ. Χτυπήστε το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το μέλι και το φρέσκο άνηθο και αλατοπιπερώστε.

Βήμα 5

Περιχύστε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ και ανακατέψτε.

(newsbeast. gr / photo: pixabay)