Ψάρι στο φούρνο με πατάτες, λαδολέμονο από τον σεφ του ΕΛ και ξετρελαθείτε

Ψάρι στο φούρνο με πατάτες λεμονάτο και μοσχοβόλησε η κουζίνα μας.

Υλικά:

  • 1 κιλό ψάρια (ότι θέλουμε)
  • 4 πατάτες
  • 3 κρεμμύδια
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 2 λεμόνια
  • Αλάτι – πιπέρι
  • Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

  • Κόβουμε τις πατάτες ροδέλες και τις βάζουμε σε ένα ταψί.
  • Συνεχίζουμε με το σκόρδα, το κρεμμύδι σε ροδέλες, το ξύσμα από τα λεμόνια, αλάτι – πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο και ανακατευθούμε με τα χέρια καλά.
  • Βάζουμε λίγο νερό και ψήνουμε για μισή ώρα.
  • Ετοιμάζουμε τα ψάρια μας, σε μπολ, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και το χυμό από τα λεμόνια.
  • Βάζουμε το ταψί, τοποθετούμε τα ψάρια και ψήνουμε ακόμα για 30 λεπτά περίπου, να ροδοκοκκινίσουν.

Έτοιμο το υπέροχο φαγητά μας, θα άρεσει σε έλους.
Καλή σας όρεξη!

scr

LATEST

Κύρια Θέματα

ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΑΓΟΡΩΝ

Κάθε μέρα μαζί