Η κατανόηση του τρόπου λειτουργίας της βιταμίνης D μπορεί να σας βοηθήσει να αποφασίσετε πότε πρέπει να τη παίρνετε για να αποκομίσετε το μέγιστο όφελος.

Bιταμίνη D: Πρωί ή βράδυ;
Η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα σας χρειάζεται λίπος για να διαλυθεί. Γίνεται μεγαλύτερη απορρόφηση της βιταμίνης D όταν λαμβάνεται μαζί με ένα πλήρες γεύμα. Αν το πρωινό σας είναι το μεγαλύτερο γεύμα της ημέρας, το πρωί είναι η ιδανική στιγμή για να πάρετε τη βιταμίνη του ήλιου.

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα επίπεδα βιταμίνης D είναι υψηλότερα κατά τη διάρκεια της ημέρας λόγω της έκθεσής μας στον ήλιο. Έτσι, η λήψη της το πρωί έχει μεγαλύτερη απορρόφηση.

Αν πάλι τρώτε τα καλά λιπαρά το μεσημεριανό, όπως ελιές, καρύδια, σολωμός ή καστανό ρύζι, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα έχετε καλή απορρόφηση της βιταμίνης D.

Άλλοι προτιμούν το βράδυ, αλλά οι έρευνες είναι ανάμεικτες σχετικά με την αποτελεσματικότητά του. Μια μελέτη του 2021 διαπίστωσε ότι η λήψη βιταμίνης D το βράδυ μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλότερη παραγωγή μελατονίνης, της ορμόνης που σας βοηθά να κοιμηθείτε και ρυθμίζει τον κύκλο ύπνου-αφύπνισης. Άλλες μελέτες υποδηλώνουν ότι μπορεί να βελτιώσει τον ύπνο. Απαιτείται περισσότερη έρευνα για τις ακριβείς επιδράσεις της βιταμίνης D όταν λαμβάνεται αργότερα μέσα στην ημέρα.

Αν πάλι η λήψη της βιταμίνης D γίνεται χωρίς συνοδεία κάποιου γεύματος, μπορεί να είναι περιορισμένη η απορρόφησή της.

(με πληροφορίες από healthstories. gr / photo: pexels)