01-09-2022 11:19

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πες το κι έγινε: Πένες με σάλτσα πέστο από τον σεφ του ΕΛ και τελείωσες!

Είναι τόσο ωραίο, οι εξαιρετικές μυρωδιές του βασιλικού του σκόρδου, η γεύση της παρμεζάνας , θα ξετρελαθείτε με το πέστο, τόσο εύκολο, τόσο απλό.

Υλικά : ( για το πέστο )

Μισό φλιτζάνι παρμεζάνα
Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο
3 κ.σ. κουκουνάρι
1 ματσάκι πλατύφυλλο βασιλικό
αλάτι
πιπέρι

Υλικά: ( για το ζυμαρικό)

1 πακέτο πένες
1 κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση :

Τα λιώνουμε όλα στο μουλτι και έχουμε έτοιμο το πέστο μας.
Διατηρείτε στο ψυγείο.

Βράζουμε τις πένες όπως λέει η συσκευασία.
Στο τηγάνι ρίχνουμε πέστο και κρέμα γάλακτος , αλατοπιπερωνουμε , μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε τις ζεστές πένες και τα δένουμε όλα μαζί
Σερβίρουμε με τριμμένο τυρί.

** Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε πένες ολικής.
*** Μπορούμε να βάλουμε αν θέλουμε , έτοιμο πέστο.

Θα μαγευτείτε με τις μυρωδιές, την υπέροχη γεύση, και την ευκολία του.
Καλή σας όρεξη!

photo vid screenshot