Υλικά

• 25 ‏μπισκότα oreo θρυμματισμένα
• 1/4 φλιτζανιού ‏βούτυρο, λιωμένο
• 1 πακέτο ‏τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
• 2 & 1/2 φλιτζάνια ‏ζάχαρη άχνη
• 3/4 φλιτζανιού ‏φυστικοβούτυρο (προαιρετικά)
• 2 ‏μικρές κρέμες γάλακτος ή 2 Morfat
• ‏Σιρόπι σοκολάτας για παγωτό

Εκτέλεση

• Λιώστε το βούτυρο και βάλτε τα θρυμματισμένα μπισκότα με το βούτυρο και ανακατεύετε μέχρι να γίνει ένα μείγμα.
• Πατήστε το μείγμα στο κάτω μέρος του ταψιού.
• Σε ένα μπολ χτυπήστε ελαφρά την κρύα κρέμα σας ή το morfat σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να γίνει σαντιγί.
• Στο μίξερ χτυπήστε μαζί το τυρί κρέμα, το φυστικοβούτυρο και την ζάχαρη άχνη μέχρι να μαλακώσει.
• Βάλτε την σαντιγί σας στο μείγμα με το τυρί κρέμα μέχρι να ενσωματωθεί ομοιόμορφα και βάλτε πάνω από τα μπισκότα.
• Περιχύνετε με τη σάλτσα σοκολάτας, αν το επιθυμείτε.
• Αφήστε στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα πριν το σερβίρισμα.

Πηγή: foodmaniacs. gr