Όπως στα εστιατόρια: Τα μυστικά για να φτιάχνετε τέλειες πράσινες σαλάτες

Τα σωστά βήματα:
  • Μουλιάστε το μαρούλι σε παγωμένο νερό και πετάξτε τυχόν κατεστραμμένα φύλλα.
  • Χρησιμοποιήστε ένα στραγγιστήρι – σουρωτήρι για να αφαιρέσετε την επιπλέον υγρασία από τα φύλλα.
  • Φτιάξτε το dressing της απευθείας στο μπολ, το οποίο θα χρησιμοποιήσετε και για το σερβίρισμα.
  • Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής, π.χ. σταφίδες, ψίχα πορτοκαλιού, μέσα στο dressing για να μουλιάσουν και να γίνουν πιο γευστικά.
  • Ρίξτε το μαρούλι τελευταίο στη σαλατιέρα, για να αποφύγετε το υπερβολικό μούλιασμα.
  • Μην ανακατέψετε τη σαλάτα σας παρά μόνο αμέσως πριν το σερβίρισμα!
  • Να έχετε μεγάλη σαλατιέρα: όσο πιο μεγάλη είναι, τόσο πιο εύκολο το ανακάτεμα!
  • Στραγγιστήρι: είναι πραγματικά ένα πολύ φθηνό, αλλά απαραίτητο εργαλείο στην κουζίνα αν φτιάχνετε συχνά σαλάτες!!!

Με πληροφορίες από olivemagazine. gr / freepik

ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ

Κύρια Θέματα

ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΑΓΟΡΩΝ

Κάθε μέρα μαζί