Πως μπορείτε να ξέρετε τις τροφές με την υψηλότερη περιεκτικότητα, αφού δεν περιέχουν όλες την ίδια ποσότητα; Τα φρούτα, τα λαχανικά ή τα όσπρια έχουν περισσότερες;
Οι φυτικές ίνες — μαζί με την επαρκή πρόσληψη υγρών — κινούνται γρήγορα και σχετικά εύκολα στο πεπτικό σας συστήματος και το βοηθούν να λειτουργεί σωστά. Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου παχυσαρκίας, καρδιακών παθήσεων και διαβήτη.
Οι γυναίκες πρέπει να προσπαθούν να τρώνε τουλάχιστον 21 έως 25 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα, ενώ οι άνδρες πρέπει να στοχεύουν σε 30 έως 38 γραμμάρια την ημέρα.
Κια να θυμάστε ότι όταν αγοράζετε συσκευασμένα τρόφιμα, ελέγξτε την ετικέτα Nutrition Facts για περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, επειδή μπορεί να διαφέρει μεταξύ των εμπορικών σημάτων.
Δείτε με τη βοήθεια της mayoclinic.org, πόσες φυτικές ίνες βρίσκονται σε ορισμένα κοινά τρόφιμα.
Τα Φρούτα με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (γραμμάρια)
Σμέουρα: 1 κούπα 8.0
Αχλάδι: 1 μεσαίο 5.5
Μήλο με τη φλούδα: 1 μεσαίο 4.5
Μπανάνα: 1 μεσαία 3.0
Πορτοκάλι: 1 μεσαίο 3.0
Φράουλες: 1 κούπα 3.0
Τα Λαχανικά με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (γραμμάρια)
Μπιζέλια βραστά: 1 κούπα 9.0
Μπρόκολο βραστό: 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο 5.0
Χόρτα γογγύλι, βραστά: 1 κούπα 5.0
Λαχανάκια Βρυξελλών βραστά: 1 κούπα 4.0
Πατάτα ψητή με τη φλούδα: 1 μεσαία 4.0
Γλυκό καλαμπόκι βραστό: 1 κούπα 3.5
Κουνουπίδι ωμό: 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο 2.0
Καρότο ωμό: 1 μεσαίο 1.5
Τα Σιτηρά με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (γραμμάρια)
Μακαρόνια, ολικής αλέσεως, μαγειρευτά: 1 κούπα 6.0
Κριθαράκι μαγειρεμένο: 1 κούπα 6.0
Νιφάδες πίτουρου: 3/4 φλ 5.5
Κινόα μαγειρεμένη: 1 κούπα 5.0
Μάφιν με πίτουρο βρώμης: 1 μεσαίο 5.0
Πλιγούρι βρώμης: 1 κούπα 5.0
Ποπ κορν: 3 φλιτζάνια 3.5
Καστανό ρύζι μαγειρεμένο: 1 κούπα 3.5
Ψωμί ολικής αλέσεως: 1 φέτα 2.0
Ψωμί σίκαλη: 1 φέτα 2.0
Τα όσπρια οι ξηροί καρποί και οι σπόροι με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (γραμμάρια)
Μπιζέλια βραστά: 1 κούπα 16.0
Φακές βραστές: 1 κούπα 15.5
Μαύρα φασόλια βραστά: 1 κούπα 15.0
Φασόλια φούρνου σε κονσέρβα: 1 κούπα 10.0
Σπόροι Chia: 30 γραμμ. 10.0
αμύγδαλα 30 γραμμ. (23 ξηροί καρποί): 3.5
Φιστίκια Αιγίνης 30 γραμμ. (49 ξηροί καρποί): 3.0
Ηλιόσποροι 30 γραμμ.: 3.0
healthstories/ USDA National Nutrient Database/ unsplash
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Δοξολογία για το νέο έτος στη Μητρόπολη με παρουσία της πολιτικής και πολιτειακής ηγεσίας
- Έξαλλοι οι θαυμαστές του Stranger Things! “Κράσαρε” το Netflix στο τελευταίο επεισόδιο
- Άδωνις Γεωργιάδης: Με λόγια του αρχαίου λυρικού ποιητή Σιμωνίδη του Κείου οι ευχές για “Καλή Χρονιά”
- Άνθρωποι κάηκαν ζωντανοί! Σοκαριστικός ο απολογισμός του χτυπήματος εναντίον της Χερσώνας
- Μ. Θεμιστοκλέους: “Δεν είχα σκεφτεί να ασχοληθώ με την πολιτική, όμως η μεγάλη αλλαγή έγινε στον COVID”
- Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης: Εκατό αντικείμενα αποκτούν φωνή και αφηγούνται το παρελθόν
- Το τρυφερό φιλί του Κώστα Καραμανλή στη Νατάσα Παζαΐτη και οι ευχές για “Καλή Χρονιά”
- ΥΠΠΟ: Νέο δίκτυο διαδρομών περιήγησης για επισκέπτες και ΑμεΑ στον αρχαιολογικό χώρο της Νικόπολης
- ΗΠΑ: Ο στρατός ανακοίνωσε ότι βύθισε τρία πλοία που μετέφεραν ναρκωτικά
- Χερσώνα: Ξεχειλίζει η οργή στην Ρωσία για το πρωτοχρονιάτικο έγκλημα









