Μελέτη Αυστραλών: Η ελληνική διατροφή ασπίδα για την άνοια

Μια πρωτοποριακή μελέτη σε 6000 Αυστραλούς δείχνει κατά πόσο η διατροφή και η άσκηση μπορούν να μειώσουν δραματικά τον κίνδυνο ενός ατόμου να αναπτύξει άνοια και αν είναι δυνατό να αντιστρέψει κάποια από τα συμπτώματα.

Η μελέτη ¨Διατηρήστε τον εγκέφαλό σας¨ αξιολόγησε άτομα από τη Νέα Νότια Ουαλία ηλικίας μεταξύ 55 και 77 ετών, σε μια προσπάθεια να βοηθήσουν να προληφθεί η γνωσιακή παρακμή και τελικά η άνοια.
Οι συμμετέχοντες καλούνται να βελτιώσουν τη διατροφή τους τρώγοντας κατά βάση λαχανικά μεσογειακής διατροφής και να αθλούνται με μια σειρά από απλές ασκήσεις, καθώς η άσκηση του μυαλού και η ψυχική υγεία βελτιώνουν τη λειτουργία.

Δηλαδή όσοι τρώνε παραδοσιακά ελληνικά έχουν πιο πολλές πιθανότητες να μην προσληφθούν από άνοια, σύμφωνα με την μελέτη.
Ο Henry Brodaty, από το πανεπιστήμιο της Νέας Νότιας Ουαλίας ηγείται της έρευνας στο Κέντρο για την Υγιή Γήρανση του Εγκεφάλου και τόνισε ότι στόχος του είναι να βρει τρόπους για την αποτροπή της απώλειας μνήμης. Είπε ότι οι άνθρωποι το φοβούνται. Αν ρωτήσουμε ανθρώπους πάνω από 65 ετών τι είναι αυτό για το οποίο ανησυχούν περισσότερο στον κόσμο, θα απαντήσουν πως δεν είναι η οικονομία ή η κλιματική αλλαγή αλλά η υγεία τους. Παλιότερα ήταν ο καρκίνος, τώρα είναι η άνοια.

Η Elizabeth Goldsmith 76 ετών είναι μέλος αυτού του δοκιμαστικού προγράμματος. Ελπίζει αυτό να σημαίνει ότι δεν θα φτάσουμε στην άνοια. Είναι σκληρή δουλειά το κομμάτι του εγκεφάλου.
Η κ. Goldsmith φροντίζει πλήρως τον 85χρονο σύζυγό της Geoff , που έχει μειωμένη όραση. ¨Αυτό που θέλουμε είναι όσο το δυνατό καλύτερη ποιότητα ζωής¨, μας είπε.
Η μελέτη περιλαμβάνει 4 κλειδιά βασισμένα στον τρόπο ζωής. Για να είναι επιλέξιμοι οι συμμετέχοντες θα πρέπει να συγκεντρώνουν τουλάχιστον δύο.

Η Αυστραλιανή μελέτη στηρίζεται στη Φιλανδική Μελέτη για την πρόληψη νοητικής βλάβης και αναπηρίας στην οποία εμπλέκονται 1200 συμμετέχοντες που δοκιμάζονται σε παρόμοια θέματα.
Ο Michael Woodward κορυφαίος εμπειρογνώμονας στην άνοια με την Austin Health πιστεύει ότι η αλλαγή τρόπου ζωής θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο της άνοιας περίπου 40%. Αυτό βέβαια απαιτεί αρκετή άσκηση καθημερινά, διατηρώντας τον εγκέφαλο ενεργό, έχοντας κοινωνικές αλληλεπιδράσεις, βεβαιώνοντας ότι έχουμε καλή διατροφή και να παρακολουθούμε και να θεραπεύουμε τον καρδιαγγειακό κίνδυνο. Αν κάτι είναι κακό για την καρδιά, είναι κακό και για τον εγκέφαλο.

Ο καθηγητής Brodaty ισχυρίζεται ότι το να αλλάξεις τις συμπεριφορές των ανθρώπων ήταν δύσκολο. Οι άνθρωποι συνεχίζουν να τρων και να θέλουν να χάσουν βάρος, χωρίς να δώσουν κίνητρο στους εαυτούς τους να ασκηθούν. Αλλά αν τους δοθεί ένα πρόγραμμα που μπορούν να το κάνουν, είναι λιγότερο πιθανό να το παρατήσουν.

Η διατροφή περιλαμβάνει ελιές, ρεβίθια, κοτόπουλο, ψάρι και πολύ λίγο κόκκινο κρέας. Σύμφωνα με την κ. Goldsmith, το να τρώμε αρκετά πιάτα ντομάτας και ελαιόλαδο είναι πρωταρχικής σημασίας. Από τότε που κάνουνε το δοκιμαστικό, έχουν μια τεράστια ποσότητα από πράσινα λαχανικά και τρώνε σαλάτα κάθε μέρα. Έχουν σπανάκι από τον κήπο, μπρόκολο και οτιδήποτε μεγαλώνει εκείνη τη στιγμή.
Η κ. Goldsmith είπε ότι ήδη νιώθει τα οφέλη από αυτή τη μελέτη. Εστιάζει καλύτερα και έχασε σχεδόν 2 κιλά. Πιστεύει πραγματικά ότι βοηθήθηκε αρκετά γιατί βρίσκεται σε μα φάση της ζωής της που θα έπρεπε να επιβραδύνει και να γεράζει αλλά νιώθει να έχει ενέργεια.

Ο κ. Brodaty λέει πως η ιδέα ήταν να κάνεις φίλους και η οικογένεια να σε βοηθάει με τις ασκήσεις. Το καλό με την προσέγγιση μέσω διαδικτύου είναι ότι ο καθένας, οπουδήποτε στον κόσμο μπορεί να το κάνει.
Μετά από 3 χρόνια δοκιμής του Maintain your Brain οι αναλυτές θα μετρήσουν τη λειτουργία του ανθρώπινου εγκεφάλου για να δουν πως έχει εξελιχθεί η απώλεια της μνήμης. Τα αποτελέσματα αναμένονται σε 2 χρόνια.

Από Νέος Κόσμος, ΦΩΤΟ Pexels

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Σχετικά άρθρα:

loading...
loading...