Τώρα που ο υδράργυρος έχει αρχίσει να παίρνει τα… πάνω του και η ζέστη είναι πολλές φορές αφόρητη, πολλοί καταφεύγουν στην… λύση του παγωτού, μια και μπορεί να προσφέρει μερικές στιγμές… δροσιάς και απόλαυσης μαζί.

Άλλωστε, αποτελεί ένα από τα αγαπημένα σνακ, όχι μόνο των μικρών παιδιών, αλλά και των μεγάλων. Ωστόσο, υπάρχει ένα σημαντικό λάθος που κάνουμε όλοι, ειδικά όταν θέλουμε να προσφέρουμε λίγο παγωτό, ειδικά σε τραπέζια και είναι επικίνδυνο για την υγεία μας.

Πολλές φορές, ειδικά σε οικογενειακά, αλλά και φιλικά τραπέζια, προσφέρεται μετά το φαγητό.

Μετά το πρώτο… μοίρασμα, πολλοί κρατάμε το παγωτό εκτός κατάψυξης, σε περίπτωση που κάποιος θέλει περισσότερο.

Όμως αυτό είναι ολέθριο λάθος, καθώς το γαλακτώδες, ζαχαρούχο, υγρό διάλυμα αποτελεί το τέλειο περιβάλλον για να αναπτυχθούν βακτήρι.

Έτσι, αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να το βάζουμε άμεσα στην κατάψυξη πριν λιώσει

(Dokari – φωτο:pexels)