Ας τα ετοιμάσουμε

Υλικά :

• 10 καραμέλες γάλακτος μαλακές
• Μισή κούπα μέλι
• 1/3 κούπα ζάχαρη
• Μισό φλιτζάνι βούτυρο
• Λίγο αλάτι
• 1 και μίση κούπα Φαρίνα

Εκτέλεση :

• Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι το μέλι τη ζάχαρη και το βούτυρο, σε μέτρια φωτιά, μόλις ενωθούν το βγάζουμε από την φωτιά.
• Μόλις κρυώσει λίγο ρίχνουμε το αλεύρι και το αλάτι.
• Ανακατεύουμε καλά να πάρουμε μια απαλή ζύμη.
• Κόβουμε τις καραμέλες στη μέση .
• Βάζουμε στο ταψί μας λαδόκολλα και σε απόσταση μεταξύ τους βάζουμε κουταλιές από την ζύμη μας, στο κέντρο κάθε κουταλιάς βάζουμε ένα κομματάκι καραμέλα και το πατάμε.
• Ψήνουμε στους 180 για τέταρτο με 20 λεπτά να καλοψηθούν
• Τα αφήνουμε να κρυώσουν πριν σερβίρουμε

Έτοιμα τα φανταστικά μπισκότα μας που θα λατρέψουν όλοι.
Καλώς να γλυκαθείτε!

photo screenshot