Υλικά:

• 1 κιλό μπακαλιαράκια
• Μισή κούπα ελαιόλαδο
• Λίγη ρίγανη
• 1 λεμόνι , το χυμό του
• 3 σκελίδες σκόρδο
• Αλάτι

Εκτέλεση :

• Στο μούλτι χτυπάμε το λάδι, το λεμόνι, τη ρίγανη και το σκόρδο.
• Σε ένα ταψί στρώνουμε τα ψάρια μας, περιχύνουμε με το υλικό από το μούλτι, αλατίζουμε, ρίχνουμε λίγο νερό στην άκρη.
• Ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά , να πάρουν ωραίο χρώμα τα μπακαλιαράκια μας, στους 180 βαθμούς.

Έτοιμα τα υπέροχα ψάρια μας που μοσχοβολάνε.
Καλή σας όρεξη!

scr