Αυτή η σαγκρία έχει ελαφριά, δροσερή, πλούσια γεύση και μεθυστικό άρωμα.
Υλικά (για 6-8 ποτήρια)
- 2 πράσινα μήλα κομμένα σε μικρά κομμάτια
- ξύσμα από 1 πορτοκάλι σε μακριές λωρίδες
- ¾ φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- 2 ξυλάκια κανέλας
- ¾ φλιτζάνι μπράντι
- ½ φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού
- ⅓ φλιτζάνι ζάχαρη
- ¼ φλιτζάνι Cointreau ή άλλο λικέρ πορτοκάλι
- 1 μπουκάλι, 750 ml κόκκινο κρασί
- 1 φλιτζάνι (περίπου) σόδα
- φέτες πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
Eκτέλεση
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά εκτός από το κρασί σε μια μεγάλη κανάτα.
- Αφήστε το μείγμα σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα.
- Μπορείτε να ετοιμάσετε τα υλικά της σανγκρία και μια μέρα πριν την κατανάλωσή της, ώστε να βγάλουν ακόμη περισσότερο αρώματα και γεύση.
- Τέλος, προσθέστε το κρασί και ανακατέψτε να ενωθούν τα υλικά.
- Πριν σερβίρετε, προσθέστε αν θέλετε πάγο, είτε στην κανάτα, είτε στο κάθε ποτήρι ατομικά.
- Γαρνίρετε με φέτες πορτοκαλιού.
Απολαύστε την!
photo vid screenshot