• Αρχική
  • Άρθρα
  • Κρουασανάκια βουτύρου από τον σεφ του ΕΛ- Εύκολα, γρήγορα αχνιστά και μυρωδάτα

Κρουασανάκια βουτύρου από τον σεφ του ΕΛ- Εύκολα, γρήγορα αχνιστά και μυρωδάτα

Φανταστική συνταγή για κρουασάν, πανεύκολη, γρήγορη που θα σας βοηθήσει να φτιάχνετε τα δικά σας κρουασάν ανά πάσα ώρα και στιγμή με ότι γέμιση θέλετε, κι έχετε.

Θα τα λατρέψετε.

Υλικά:

  • 125 γρ. γιαούρτι
  • 125 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο
  • 8 γρ. baking powder
  • Μισή κουτ. γλυκού σόδα.
  • 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Αλάτι

Για τη γέμιση
Μερέντα ή μαρμελάδα

Εκτέλεση:

  • Βάζετε σε ένα μπολ όλα τα υλικά προσθέτοντας σταδιακά το αλεύρι και ζυμώνετε μέχρι να δημιουργηθεί μια εύπλαστη ζύμη.
  • Ανοίγετε ζύμη και τη χωρίζετε σε 8 τριγωνικά κομμάτια (σαν πίτσα).
  • Σε κάθε κομμάτι βάζετε μια κουταλιά από τη γέμιση της αρεσκείας σας και διπλώνετε τα κομμάτια σε σχήμα κρουασάν.
  • Τοποθετείτε τα κρουασάν σε ένα ταψί και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Ζεστά κρουασάν για όλη την οικογένεια στη στιγμή, όλοι θα ξετρελαθούν.
Καλή σας όρεξη!

photo vid screenshot

Tο el.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο κάτω από  το άρθρο, μόνο από όσους και όσες έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία DISQUS. Ο καθένας και η κάθε μία έχουν το δικαίωμα να εκφράζουν ελεύθερα τις απόψεις τους. Αυτό όμως  δεν σημαίνει ότι το el.gr υιοθετεί τις απόψεις αυτές. Επίσης ξεκάθαρα θα διαγράφουμε  συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια αμέσως μόλις τα εντοπίσουμε  ή αμέσως μόλις μας καταγγελθούν. Ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το el.gr δεν φέρει καμία νομική ή άλλη ευθύνη, αφού στο διαδίκτυο ανωνυμία δεν υπάρχει.