• 125 γρ. γιαούρτι
• 125 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο
• 8 γρ. baking powder
• Μισή κουτ. γλυκού σόδα.
• 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• Αλάτι

Για τη γέμιση
Μερέντα ή μαρμελάδα

Εκτέλεση:

• Βάζετε σε ένα μπολ όλα τα υλικά προσθέτοντας σταδιακά το αλεύρι και ζυμώνετε μέχρι να δημιουργηθεί μια εύπλαστη ζύμη.
• Ανοίγετε ζύμη και τη χωρίζετε σε 8 τριγωνικά κομμάτια (σαν πίτσα).
• Σε κάθε κομμάτι βάζετε μια κουταλιά από τη γέμιση της αρεσκείας σας και διπλώνετε τα κομμάτια σε σχήμα κρουασάν.
• Τοποθετείτε τα κρουασάν σε ένα ταψί και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Ζεστά κρουασάν για όλη την οικογένεια στη στιγμή, όλοι θα ξετρελαθούν.
Καλή σας όρεξη!

photo vid screenshot