• 1 κοτόπουλο
• 1 πακέτο Ταλιατέλες
• 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 2 κουτ. σούπας βούτυρο
• 1 κρεμμύδι
• 1 σκελίδα σκόρδο
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Τυρί τριμμένο

Εκτέλεση:

• Κόβουμε με το λάδι το κρεμμύδι και το σκόρδο στο μούλτι, αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το αλείφουμε με τα υλικά που κόψαμε στο μούλτι.
• Το βάζουμε στο ταψί με νερό μπόλικο.
• Βάζουμε το ταψί στο φούρνο για μία ώρα και ένα τέταρτο περίπου, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.
• Αφού ψηθεί χαμηλώνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και προσθέτουμε τις ταλιατέλες.
• Τα ψήνουμε για 10 με 15 λεπτά το πολύ, ανακατεύοντας τακτικά για να μην ξεραθούν.
• Σβήνουμε το φούρνο και αφήνουμε το φαγητό μέσα για να τραβήξουν οι ταλιατέλες εντελώς το ζουμί. Και πάλι ανακατεύουμε κάθε τόσο για να μην ξεραθούν.
• Σερβίρουμε με τριμμένο τυρί (ότι τυρί θέλουμε και ότι έχουμε).

***Μπορούμε αν θέλουμε να βάλουμε χυλοπίτες, ότι θέλουμε.

Καλή σας απόλαυση!!!!!

photo vid screenshot