Ένα τρομερά εύγεστο φαγητό, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Ας το ετοιμάσουμε
Υλικά :
- 2 σνίτσελ κοτόπουλου μεγάλα
- 4 φέτες κίτρινο τυρί
- 2 φέτες ζαμπόν
- αλάτι –πιπέρι
- Λάδι για το τηγάνισμα
Για το πανάρισμα:
- 1 αυγό
- αλεύρι
- φρυγανιά τριμμένη
Εκτέλεση :
- Χτυπάμε με το χέρι το σνίτσελ να απλώσει, χωρίς να το τρυπήσουμε.
- Απατοπιπερωνουμε, βάζουμε μια φέτα ζαμπόν και 2 φέτες τυρί κομμένο στην μέση, να πάει στο κέντρο, σε κάθε σνίτσελ και τυλίγουμε σφιχτά ρολό.
- Αλευρώνουμε και πιέζουμε μέσα στις παλάμες, να κλείσει καλά στις άκρες ( το αλεύρι λειτουργεί σαν κόλλα)
- Το βουτάμε στο χτυπημένο αυγό, να πάει παντού, και μετά στην φρυγανιά, πιέζοντας μέσα στις παλάμες μας να κλείσει καλά.
- Καλά είναι να το αφήσουμε στο ψυγείο κάνα 2 ώρες, να κολλήσει, για να μην μας ανοίξει στο τηγάνισμα.
- Τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι, μόλις ζεσταθεί, σε σιγανή φωτιά.
- Σερβίρουμε με λεμόνι ή αν θέλουμε με μια αλα κρεμ από πάνω.
Θα ξετρελαθείτε με τη γεύση, τη νοστιμιά του, και την απλότητα του
*** Γίνετε με απλό κοτόπουλο φιλέτο, αλλά εγώ σας το παρουσιάζω με σνίτσελ κοτόπουλο, επειδή είναι τρυπημένο στη μηχανή και θα σας βοηθήσει σε όλα, αλλά περισσότερο στο τηγάνισμα.
Καλή σας όρεξη!
photo vid screenshot
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Για αυτό υπάρχει προσπάθεια από τους διεθνιστές να εξαπλωθεί ο πόλεμος στην Ευρώπη
- Πώς να φρεσκάρετε και να ανανεώσετε το σπίτι σας για το φθινόπωρο
- Το Ιράν έτοιμο να βρει μια δίκαιη λύση με τους Ευρωπαίους για το πυρηνικό του πρόγραμμα
- Δημοσκόπηση: Διατηρεί την πρωτιά η ΝΔ, δεύτερο το ΠΑΣΟΚ
- Κεφαλονιά: Σε πλήρη εξέλιξη η φωτιά στα Μεταξάτα – Ενισχύσεις και από Κυλλήνη
- Το ήπιο, το μέτριο και το δύσκολο σενάριο για την Ουκρανία
- Πέθανε ξαφνικά την ώρα του ρεπορτάζ ο καμεραμάν Γιώργος Παυλάκης, τον πρόδωσε η καρδιά του
- Ανακαλύφθηκαν κρυμμένες κατασκευές γύρω από ελληνιστικό πύργο 2.300 ετών στην Πάρο
- Μητσοτάκης: «Με την Τουρκία θα επιδιώκουμε πάντα να έχουμε ανοιχτούς διαλόγους»
- Βραζιλία: Ο πρώην πρόεδρος Μπολσονάρου πάσχει από νεφρική δυσλειτουργία, παραμένει στο νοσοκομείο