Ας το φτιάξουμε στα γρήγορα.
Υλικά: ( 2 κλαμπ)
- 1 φιλέτο κοτόπουλο
- 4 φέτες μπέικον καπνιστό
- 2 αυγά
- 6 φέτες μεγάλο ψωμί του τοστ
- 4 κ.σ. μαγιονέζα
- 4 φέτες τυρί τοστ
- 4 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα καπνιστή
- 4 φύλλα μαρουλιού
- 1 ντομάτα κομμένη σε στρογγυλές φέτες.
Εκτέλεση:
- Ψήνουμε σε αντικολλητικο τηγάνι το μπέικον
- Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλο στα 2, το χτυπάμε να απλώσει, αλατοπιπερωνουμε, και το σοτάρουμε στα λίπη από το μπέικον στο τηγάνι
- Απλώνουμε λίγη μαγιονέζα στην επιφάνεια κάθε φέτας ψωμιού που έχουμε ψήσει πριν
- Στην πρώτη φέτα ψωμιού προσθέτουμε: 1 φέτα τυρί, 1 φέτα ζαμπόν, 1 αυγό κομμένο και 2 φέτες μπέικον.
- Στη δεύτερη φέτα ψωμιού προσθέτουμε: 1 φέτα τυρί, 1 φέτα ζαμπόν, το κοτόπουλο, το μαρούλι, την ντομάτα, αλάτι .
- Τη δεύτερη φέτα ψωμιού την τοποθετούμε πάνω στην πρώτη φέτα ψωμιού, την τρίτη από πάνω κι έχουμε έτοιμο το πρώτο μας Κλαμπ σάντουιτς
- Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για τις άλλες 3 φέτες του τοστ έτσι ώστε να πάρουμε 2 σάντουιτς
- Καρφώνουμε 4 ξυλάκια από σουβλάκι (για να μην σκορπίσουν κόβοντας) και κόβουμε στα 4 έτσι ώστε να πάρουμε 4 τρίγωνα
- Σερβίρουμε με τηγανητές πατάτες.
Έτσι απλά, εύκολα, νόστιμα, στο σπίτι, όλοι θέλουμε να αλλάζουμε γεύσεις, θα σας αρέσει πολύ.
Καλή σας όρεξη!
photo vid screenshot
