Το πελώριο αυτό φρούτο με το καταπράσινο χρώμα και την κόκκινη σάρκα γίνεται ανάρπαστο στα καλοκαιρινά τραπέζια όχι μόνο για την εκπληκτική του γεύση, αλλά και για τη θρεπτική του αξία, μιας και περιέχει βιταμίνη C και βιταμίνες B, κάλιο, μαγνήσιο και φυτικές ίνες. ενώ χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, έχει ελάχιστες θερμίδες.

Ωστόσο θα ήταν πολύ πιο εύκολο αν κάποιος μας το σέρβιρε χωρίς τα δεκάδες, μικρά μαύρα κουκούτσια που υπάρχουν μέσα του.

Αν και θεωρούνται υγιεινά, αφού είναι πηγή πρωτεΐνης ίσης με εκείνης που υπάρχει σε ένα γιαούρτι, οι περισσότεροι είτε παιδεύονται με μανία να τα αφαιρέσουν χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι είτε τα φτύνουν διακριτικά καθώς τρώνε τη σάρκα.

Η λύση όμως μπορεί να είναι πολύ πιο απλή. Ακολουθεί το σχετικό βίντεο που προτείνει να καθαρίσουμε το καρπούζι μόλις το πάρουμε και να το τοποθετήσουμε κομμένο και καθαρισμένο στο ψυγείο.

Δείτε το ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ

(με πληροφορίες από eleftherostypos / photo: pixabay)