Μια συνήθεια που συμβάλλει στον να γίνει το καθημερινό μας τραπέζι πιο υγιεινό, πιο θρεπτικό, πιο απολαυστικό και πιο οικολογικό.
Ας δούμε τι καλό μας φέρνει ο Σεπτέμβρης σύμφωνα με τον πίνακα εποχικότητας φρούτων και λαχανικών της Greenpeace και το icookgreek.com και ας πάρουμε ιδέες για το καθημερινό μας μαγείρεμα που διαπνέονται από την κουλτούρα της εποχικότητας και είναι ταιριαστές με τους ρυθμούς της φύσης.
Τα λαχανικά του Σεπτέμβρη
Αγγούρια, καλαμπόκι, καρότα, κολοκυθάκια, κολοκύθα, κρεμμυδάκια ξερά και φρέσκα, λάχανα, μαϊντανός, μανιτάρια, μαρούλια, μελιτζάνες, παντζάρια, πατάτες, πιπεριές, ραδίκια, ραπανάκια, ρόκα, σέλινο, σπανάκι, φασολάκι, φινόκιο
Τα φρούτα του Σεπτέμβρη
Αχλάδια, βατόμουρα, δαμάσκηνα, τελευταία καρπούζια, πρώτα λεμόνια και πορτοκάλια (προς το τέλος του μήνα), μήλα, μπανάνες, πεπόνια, τα πρώτα σπανάκια, σταφύλια, φραγκόσυκα.
ethnos/pexels
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Champs-Élysées – Παρίσι: Το 20% των ακινήτων της «ωραιότερης λεωφόρου του κόσμου» ανήκει στο Κατάρ
- Απίστευτη τραγωδία στην Ιταλία: Πήδηξε από μπαλκόνι για να αυτοκτονήσει και σκότωσε μια 83χρονη!
- Ο Μητσοτάκης καλωσόρισε τον πρώην υπουργό του ΠΑΣΟΚ Α. Λοβέρδο στο κόμμα της ΝΔ!
- Μεσανατολικό: Το Λουξεμβούργο θα αναγνωρίσει το παλαιστινιακό κράτος
- Σημαντική αλλαγή στην Ρωσία! Ελπίδα και για τις ελληνορωσικές σχέσεις
- ΔΥΠΑ: Πάνω από 6.000 πολίτες στις «Ημέρες Καριέρας» στη Θεσσαλονίκη
- Τραγωδία στην Κίνα: Πάνω από 1.000 τσιμπήματα σφήκας σκότωσαν δύο παιδιά
- Στην Νέα Δημοκρατία ο Ανδρέας Λοβέρδος
- H τουαλέτα “θαύμα” μιας Ρωσίδας γιαγιάς! Όταν τα φαινόμενα απατούν, vid
- Κορυδαλλός: Σοκαριστική επίθεση σε 26χρονη – Οδηγός μηχανής τη γρονθοκόπησε για να της πάρει το πορτοφόλι
Κύρια Θέματα

















