Ο Alexandre Bompard είναι Γάλλος επιχειρηματίας. Έγινε Διευθύνων Σύμβουλος της αλυσίδας λιανικής Fnac το 2011. Από τον Ιούλιο του 2017, είναι επίσης πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Carrefour.
Ζητά την «κατάργηση της ημερομηνίας λήξης των προϊόντων όταν αυτό είναι εφικτό».
Σημειώνει χαρακτηριστικά:
«Η σπατάλη τροφίμων είναι φρικτή. Το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων σπαταλιέται.
Υπάρχουν 2 τρόποι να μειώσουμε την σπατάλη στα καταστήματά μας.
Κατ’ αρχάς, γνωρίζετε πως υπάρχουν οι ημερομηνίες λήξης. Αυτές επιβάλλονται στα πάντα. Αλλά όταν προσεγγίζουμε τις ημερομηνίες λήξης, όταν απέχουμε 1 ή 2 μέρες, η τιμή είναι 30-50% πιο φθηνή.
Στην συνέχεια υπάρχουν οι ημερομηνίες ελάχιστης διατηρησιμότητας, ξέρετε αυτή η ιδέα να καταναλώνουμε κατά προτίμηση πριν (ημερομηνία). Αυτό δεν έχει καμία αρνητική συνέπεια στην υγεία. Είναι απλώς θέμα ποιότητας.
Έχουμε ήδη μετατοπίσει περίπου 100 ημερομηνίες. Στο αλεύρι! Στο λάδι. Στα προϊόντα που μπορούν να αντέξουν.
Και ζητάμε σήμερα, όπως συμβαίνει στην Μεγάλη Βρετανία, οι ημερομηνίες λήξης τους, οι ημερομηνίες ελάχιστης διατηρησιμότητάς τους, το ”ανάλωση κατά προτίμηση πριν..” να καταργηθούν».
Δείτε το βίντεο:
photo intime
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Champs-Élysées – Παρίσι: Το 20% των ακινήτων της «ωραιότερης λεωφόρου του κόσμου» ανήκει στο Κατάρ
- Απίστευτη τραγωδία στην Ιταλία: Πήδηξε από μπαλκόνι για να αυτοκτονήσει και σκότωσε μια 83χρονη!
- Ο Μητσοτάκης καλωσόρισε τον πρώην υπουργό του ΠΑΣΟΚ Α. Λοβέρδο στο κόμμα της ΝΔ!
- Μεσανατολικό: Το Λουξεμβούργο θα αναγνωρίσει το παλαιστινιακό κράτος
- Σημαντική αλλαγή στην Ρωσία! Ελπίδα και για τις ελληνορωσικές σχέσεις
- ΔΥΠΑ: Πάνω από 6.000 πολίτες στις «Ημέρες Καριέρας» στη Θεσσαλονίκη
- Τραγωδία στην Κίνα: Πάνω από 1.000 τσιμπήματα σφήκας σκότωσαν δύο παιδιά
- Στην Νέα Δημοκρατία ο Ανδρέας Λοβέρδος
- H τουαλέτα “θαύμα” μιας Ρωσίδας γιαγιάς! Όταν τα φαινόμενα απατούν, vid
- Κορυδαλλός: Σοκαριστική επίθεση σε 26χρονη – Οδηγός μηχανής τη γρονθοκόπησε για να της πάρει το πορτοφόλι
Κύρια Θέματα

















