• Αρχική
  • Άρθρα
  • Η επιστήμη μίλησε: Αυτή είναι η υπερτροφή που κρατά υγιή τον εγκέφαλό μας

Η επιστήμη μίλησε: Αυτή είναι η υπερτροφή που κρατά υγιή τον εγκέφαλό μας

Μια υπερτροφή, σύμφωνα με σχετική επιστημονική έρευνα, απεδείχθη πως συντηρεί υγιή τον εγκέφαλό μας και πρέπει να έχει καίριο ρόλο στο διαιτολόγιό μας.

Η καλή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της ευεξίας του οργανισμού και, μάλιστα, μια συγκεκριμένη τροφή συμβάλλει τα μέγιστα στην υγεία του εγκεφάλου μας, σύμφωνα με σχετική μελέτη.

Ψάρι, η σούπερ τροφή για τον εγκέφαλο – Τι έδειξε η έρευνα

Οι επιστήμονες ανέλυσαν τις διατροφικές συνήθειες και τις μαγνητικές τομογραφίες εγκεφάλου 1.623 ατόμων ηλικίας άνω των 65 ετών χωρίς ιστορικό εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιαγγειακής νόσου ή άνοιας.

Για τη διεξαγωγή της μελέτης, οι ερευνητές χώρισαν τα δεδομένα από τους συμμετέχοντες σε τέσσερις ομάδες ανάλογα με τη συχνότητα κατανάλωσης ψαριών, δηλαδή από μια φορά την εβδομάδα ή και λιγότερο έως τέσσερις φορές την εβδομάδα ή και περισσότερο και, στη συνέχεια, συνέκριναν τα στοιχεία με τον αριθμό σημαδιών εμφάνισης καρδιακής νόσου.

Η σχετική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Neurology», κατέληξε στο συμπέρασμα ότι όσο πιο συχνά οι άνθρωποι έτρωγαν ψάρια, τόσο λιγότερα σημάδια παρουσιάζονταν σε μαγνητικές τομογραφίες εγκεφάλου και, μάλιστα, αυτή η σχέση ήταν ιδιαίτερα έντονη σε άτομα από 65 έως 69 ετών.

Χαρακτηριστικά, οι ερευνητές σημείωσαν: «Αυτή η μελέτη παρέχει στοιχεία κατηγορίας ΙΙ και καταδεικνύει ότι, σε άτομα χωρίς εγκεφαλικό ή άνοια, η μεγαλύτερη πρόσληψη ψαριών σχετίζεται με χαμηλότερη υποκλινική εγκεφαλοαγγειακή νόσο στη μαγνητική τομογραφία». Έτσι, λοιπόν, φαίνεται η ευεργετική επίδραση των ψαριών, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη των εγκεφαλικών και καρδιαγγειακών παθήσεων.

(sputniknews. gr / photo: unsplash)

Tο el.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο κάτω από  το άρθρο, μόνο από όσους και όσες έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία DISQUS. Ο καθένας και η κάθε μία έχουν το δικαίωμα να εκφράζουν ελεύθερα τις απόψεις τους. Αυτό όμως  δεν σημαίνει ότι το el.gr υιοθετεί τις απόψεις αυτές. Επίσης ξεκάθαρα θα διαγράφουμε  συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια αμέσως μόλις τα εντοπίσουμε  ή αμέσως μόλις μας καταγγελθούν. Ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το el.gr δεν φέρει καμία νομική ή άλλη ευθύνη, αφού στο διαδίκτυο ανωνυμία δεν υπάρχει.