Υλικά :
- 1 φλιτζάνι τσαγιού αραβοσιτέλαιο
- 2 φλιτζάνες τσαγιού κορν φλάουρ
- 3 φλιτζάνες τσαγιού ζάχαρη
- 4 φλιτζάνες τσαγιού νερό
- 8 κουτ. σούπας ζάχαρη
Εκτέλεση :
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με το σύρμα.
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τις 8 κουτ. ζάχαρη μόνες τους και τη βάζουμε στην φωτιά, ανακατεύουμε να καεί να γίνει καραμέλα.
- Ρίχνουμε τα υλικά του μπολ ( η καραμέλα θα παγώσει, μόλις ζεσταθούν καλά όλα, θα λιώσει ξανά), ανακατεύουμε μέχρι να δέσει.
- (Αν θέλουμε βάζουμε αμύγδαλα μόλις αρχίσει να δένει).
- Γυρίζουμε σε πυρέξ.
Είναι έτοιμο, θα λιώσετε από νοστιμιά!
Καλή σας όρεξη.
photo vid screenshot